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        食品包裝機(jī)的組成部分和工作原理

        發(fā)布時(shí)間:2024-06-06
        來源:慧聰食品工業(yè)網(wǎng)
        一.食品包裝機(jī)的組成部分
        食品包裝機(jī)一般由以下幾個(gè)部分組成:
        1.動(dòng)力部分;2.傳動(dòng)機(jī)構(gòu);3.控制系統(tǒng);4.機(jī)身或機(jī)架;5.包裝工作執(zhí)行機(jī)構(gòu)。
        1.動(dòng)力部分
        動(dòng)力部分是機(jī)械工作的原動(dòng)力,在現(xiàn)代工業(yè)生產(chǎn)中通常為電動(dòng)機(jī),個(gè)別情況下也有采用燃動(dòng)機(jī)或其它動(dòng)力機(jī)械的.
        2.傳動(dòng)機(jī)構(gòu)
        傳動(dòng)機(jī)構(gòu)起著傳遞動(dòng)力與運(yùn)動(dòng)的作用.它主要由傳動(dòng)零件組成,如齒輪、凸輪、鏈輪(鏈條)、皮帶、螺桿、蝸掄蝸桿等.根據(jù)需要可設(shè)計(jì)成連續(xù)、間歇或變速的運(yùn)勸衫丈.
        3.控制系統(tǒng)
        包裝機(jī)械中,從動(dòng)力輸出,傳動(dòng)機(jī)構(gòu)的運(yùn)轉(zhuǎn),到工作執(zhí)行機(jī)構(gòu)的動(dòng)作,以及各機(jī)構(gòu)間的協(xié)調(diào)循環(huán)等,都是由控制系統(tǒng)指令、操縱.現(xiàn)代包裝機(jī)械的控制方法除機(jī)械型式外,還有電控制、氣動(dòng)控制、光電控制、電子控制和射流控制.控制方法的選用,一般取決于工業(yè)化水平及生產(chǎn)規(guī)模,但目前許多國家普遍采用仍多為機(jī)電結(jié)合型的控制方法.
        4.機(jī)身或機(jī)架
        機(jī)身(或機(jī)架)是整個(gè)包裝機(jī)械的剛性骨架,幾乎所有的裝發(fā)及機(jī)構(gòu)都安裝在它的工面或內(nèi)部,因此,機(jī)身必須有足夠的剛度,可靠的穩(wěn)定性,設(shè)計(jì)時(shí)應(yīng)盡盆使機(jī)械的重心必于低狀態(tài).但是,也還應(yīng)注意減輕機(jī)器的支又,減少占地面積.
        5.包裝工作執(zhí)行機(jī)構(gòu)
        包裝機(jī)械的包裝動(dòng)作都是由工作機(jī)構(gòu)完成的,它是包裝動(dòng)作的核心部分.比較復(fù)雜的包裝動(dòng)作多數(shù)采用嚴(yán)密的活動(dòng)機(jī)械構(gòu)件或機(jī)械手去實(shí)現(xiàn),它往往是機(jī)械、電氣或光電效應(yīng)元件的綜合應(yīng)用與規(guī)律配合。
        二.食品包裝機(jī)的工作原理
        1.目前的自動(dòng)食品包裝機(jī)的電氣部分一般由以下組成:
        a)主控電路由變頻器、可編程控制器(plc)組成控制核心;
        b)溫控電路由智能型溫控表、固態(tài)繼電器、熱電偶元件等組成,控溫,顯示直觀,設(shè)定方便;
        c)由光電開關(guān)、電磁接近傳感器等實(shí)現(xiàn)多點(diǎn)追蹤與檢測;
        2.全自動(dòng)食品包裝機(jī)工作原理
        產(chǎn)品包裝質(zhì)量的好壞,直接與溫度系統(tǒng)、主機(jī)轉(zhuǎn)速精度、追蹤系統(tǒng)的穩(wěn)定性能等息息相關(guān)。
        追蹤系統(tǒng)是包裝機(jī)的控制核心,采用正反向雙向追蹤,進(jìn)一步提高了追蹤精度。機(jī)器運(yùn)行后,薄膜標(biāo)記傳感器不斷的在檢測薄膜標(biāo)記(色標(biāo)),同時(shí)機(jī)械部分的追蹤微動(dòng)開關(guān)檢測機(jī)械的位置,上述兩種信號送至plc,經(jīng)程序運(yùn)算后,由plc的輸出y6(正追)、y12(反追)控制追蹤電機(jī)的正反追蹤,對包裝材料在生產(chǎn)過程中出現(xiàn)的誤差及時(shí)發(fā)現(xiàn)同時(shí)準(zhǔn)確的給予補(bǔ)償和糾正,避免了包裝材料的浪費(fèi)。檢測若在追蹤預(yù)定次數(shù)后仍不能達(dá)到技術(shù)要求,可自動(dòng)停機(jī)待檢,避免廢品的產(chǎn)生;
        由于采用了變頻調(diào)速,大幅減少了鏈條傳動(dòng),提高了機(jī)器運(yùn)轉(zhuǎn)的穩(wěn)定性和可靠性,降低了機(jī)器運(yùn)轉(zhuǎn)的噪音。保證了該包裝機(jī)、低損耗、自動(dòng)檢測等多功能、全自動(dòng)的高技術(shù)水平。使其既有美麗時(shí)尚的外表,又有健康機(jī)敏的頭腦。
        食品包裝機(jī)所用傳動(dòng)系統(tǒng)雖然應(yīng)用功能比較簡單,但對傳動(dòng)的動(dòng)態(tài)性能有較高的要求,系統(tǒng)要求較快的動(dòng)態(tài)跟隨性能和高穩(wěn)速精度。因此必須考慮變頻器的動(dòng)態(tài)技術(shù)指標(biāo),選用高性能變頻器才能滿足要求。
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