俗話說，青山綠水產(chǎn)名茶。日前，杭州的西湖龍井茶已經(jīng)開始大面積開采，茶葉店也爭先恐后地擺出“2008年西湖龍井新茶上市”的招牌。但是，記者卻在茶葉市場上發(fā)現(xiàn)，這些所謂的“新茶”價格卻參差不齊。
在位于杭州的“茶葉一條街”，幾乎每家茶葉店門口都擺著“新茶上市”的牌子，而店里擺放的茶葉卻從每500克250元到2800元不等。當(dāng)記者問到為什么西湖龍井的價格會這么便宜的時候，店主給出的答案是“薄利多銷”，而且還告訴記者這些茶葉都是有防偽標志的。
“很有可能是其他地區(qū)的龍井茶葉”，提到如此便宜的西湖龍井，杭州西湖龍井茶商會會長戚國偉這樣告訴記者。戚國偉指出，由于浙江還有其他很多地方生產(chǎn)龍井茶葉，但是和杭州本地的西湖龍井相比，色、香、味上都有很大的區(qū)別的?！昂芏嗖柝溩泳褪浅弥骱埦€沒有大規(guī)模上市的機會，將其他地方的龍井茶葉倒賣過來，冒充西湖龍井?！彼f。
據(jù)戚國偉介紹，由于今年茶工的價格明顯高過去年，導(dǎo)致茶葉的加工成本上漲，目前少量上市的西湖龍井，每500克的售價在2800元至3000元之間，比去年提高10%到20%。要喝上實惠的西湖龍井，可以等到4月份大規(guī)模上市的時候。
鑒別西湖龍井，戚國偉建議在購買的時候，可以看看是否具備這樣的特征：茶葉形態(tài)扁平光滑，茶湯清澈明亮，茶葉是鮮明的黃綠色，鮮美有清香。