①準備15斤左右玉米倒入盆中，加水一斤左右拌均勻，停10分鐘左右，用指甲能撕下玉米粒表皮為佳。
②將拌好水的玉米倒入機器大料倉（右邊）
③將機器左邊的調(diào)風手柄推進去，將玻璃門里邊的蝴蝶螺母向逆時針方向轉(zhuǎn)動，用手抓住紅手球往外拉，稍微有一點拉力就可以了。
④在風機口捆一條直徑50公分長2米的稀棉布口袋。
⑤合上閘刀，觀察電機輪轉(zhuǎn)向是否與標注箭頭方向一致。
⑥拉開大倉下料手柄，全部拉完，觀察大渣口物料脫皮情況，以玉米破成2-3瓣為佳，里邊不能有整粒玉米。
注意：開始的4-5斤玉米換盆倒入機器重新脫皮，因為一開始機器工作室內(nèi)物料少，壓力達不到，必須倒入物料倉重新脫皮。脫皮工序一般兩遍完成。
⑦將脫過皮的玉米仁倒入小料倉，將調(diào)風手柄拉出來，往小的方向轉(zhuǎn)動無極破碎手柄，聽到機器空磨的聲音后停止，往大的方向轉(zhuǎn)動半圈，拉開小倉柄開始下料。
⑧將調(diào)風插板拔出來三公分左右，觀察出口成品精度，如果有黑臍，將調(diào)風插板多拔出一公分，或者脫皮工序時脫皮力度大一些。
注意：出糝口、出面口下方必須挖一長1米、寬50公分、深50公分左右的地坑，或者將機器加底座抬高40公分左右，加工兩個小時后用手輕輕拍打出面口周圍羅皮，防止玉米面粉粘在羅皮周圍，堵塞出面通道。至此加工過程全部完成。