茶葉機(jī)械是怎么來(lái)辨別新鮮茶與陳茶的呢？茶葉機(jī)械的使用，給我們制造出好的茶葉提供了方便，現(xiàn)在隨著各種不同的發(fā)展，各種茶葉機(jī)械也在不斷的更新，現(xiàn)在我們就來(lái)用茶葉機(jī)械辨別一下新鮮茶還是已經(jīng)泡過(guò)的舊茶，怎樣就會(huì)更好的發(fā)展，現(xiàn)在就做一個(gè)簡(jiǎn)單的介紹。
當(dāng)然，新鮮茶比陳茶要好，這是指一般而言的，并非一定如此。適時(shí)貯藏，對(duì)龍井茶而言，不但色味好，而且還具勝之美。又如烏龍茶，只要保存得當(dāng)，即使是隔年陳茶，同樣具有香氣馥郁，滋味醇厚的特點(diǎn)。 不過(guò)，在眾多的茶類花色品種中，對(duì)較多的茶葉品類而言，還是“以新為貴”。 要判斷新鮮茶與陳茶，可以從以下3個(gè)方面進(jìn)行辨別的：
1、可從香氣分辨新鮮茶與陳茶。隨著時(shí)間的延長(zhǎng)，茶葉的香氣就會(huì)由高變低，香型就會(huì)由新鮮茶時(shí)的清香馥郁而變得低悶混濁。
2、 可以根據(jù)茶葉的色澤分辨陳茶與新鮮茶。大抵來(lái)說(shuō)，綠茶色澤青翠碧綠，湯色黃綠明亮;紅茶色澤烏潤(rùn)，湯色紅橙泛亮，是新鮮茶的標(biāo)志。
3、還可從茶葉的滋味去分辨新鮮茶與陳茶。不管何種茶類，大凡新鮮茶的滋味都醇厚鮮爽，而陳茶卻顯得淡而不爽。
所以，大家在對(duì)茶葉有了一定了解后，還是可以知道怎么可以辨別新鮮茶和舊茶的。