世界上花卉消費最大的是歐洲，每年鮮花消費92億美元，人均年消費30美元左右。
世界上花卉消費最多的國家是德國，年消費量30億美元。
世界上花卉出口最大的國家是荷蘭，年出口花卉13億美元。
世界上最大的開花植物是目前生長在美國加利福尼亞州寒拉邁德的巨型紫藤枝干長153米、重達(dá)252噸，覆蓋面積4100平方米，每年開花150萬朵左右。
世界上最古老的花城是唐朝時的長安（今西安），當(dāng)時有花3000余種。
世界上單朵最大的花是現(xiàn)印度尼西亞大花王，大花王每朵花開5瓣，直徑1．2米-1．4米，重9公斤左右。
世界上最香的花是荷蘭的野薔薇，香氣可傳5公里。
世界上最不怕冷的花是中國的雪蓮，即使零下50攝氏度，也鮮花盛開。
世界上最耐高溫的花，是非洲的野仙人掌，可在灼熱的沙漠上茁壯生長。
世界上最早用鮮花報時的城市是瑞士的日內(nèi)瓦，已有28年歷史。
世界最大的花--大王花 大王花生長在熱帶森林里，那而根本沒有四季之分，所以不一定會在什么時候冒出來。不過根據(jù)當(dāng)?shù)厝说恼f法，每年的5-10月，是它最主要的生長季。當(dāng)它剛冒出地面時，大約只有乒乓球那么大，經(jīng)過幾個月的緩慢生長，花蕾有乒乓球般的體積，變成了甘藍(lán)菜般的大小，接著5片肉質(zhì)的花瓣緩緩張開等花兒完全綻放已經(jīng)過了兩天兩夜了。令人難以相信的是，大王花好不容易開出來的巨大花朵，居然只能維持4-5天，而且據(jù)說在這4-5天中，花朵會不斷地釋放出一種奇特的臭味，好讓大型的動物自然迴避,而讓一些逐臭的昆蟲來為它傳粉做媒。當(dāng)花瓣凋謝時，會化成一堆腐敗的黑色物質(zhì)，不久，果實也成熟了，里頭隱藏著許許多多細(xì)小的種子，隨時準(zhǔn)備掉入地中，找尋適當(dāng)?shù)陌l(fā)芽地點。
世界最高的花--巨花蒟蒻 巨花蒟蒻跟大王花一樣，也出產(chǎn)在東南亞的熱帶森林中，印尼境內(nèi)是主要分布地，它是一種多年生的草本植物，地下部分有碩大無比的扁球形塊莖，光是塊莖的直徑就達(dá)50公分，60公斤以上。 在生長季里，它只會從塊莖的上端長出葉柄，綠色的葉柄帶有紫黑色的斑點，高度在2 公尺以上；葉柄末端才是羽狀分裂的葉子。由于葉柄又粗又長，且看起來花花綠綠的，所以常被誤以為是莖部。 巨花蒟蒻的花序高約 2 公尺，佛包呈漏斗形，外表為黃綠色，上緣有向外翻卷現(xiàn)象，翻卷部分呈紅紫色或紫褐色。中央的肉穗花序下方，藏有無數(shù)的細(xì)小雄花和雌花。無論就色彩、形狀、大小和結(jié)構(gòu)來說，它都是植物界的怪物，難怪各地植物園都競相栽培它。