近年來,隨著健康飲食理念的出現(xiàn),很多藜麥加工設(shè)備制造廠家開始不斷優(yōu)化生產(chǎn)技術(shù),通過品類多樣的藜麥產(chǎn)品,顯著提升了品牌度和,并且也有效的提升了農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,讓我們的飲食生活也更加的健康養(yǎng)生。藜麥?zhǔn)窃a(chǎn)于南美洲高海拔地區(qū)的一種營養(yǎng)價值很高的農(nóng)作物,目前也已經(jīng)在我國種植多年了,被譽(yù)為“植物界中少見的高營養(yǎng)食物”、“糧食之母”、“印加黃金”。隨著健康飲食概念的出現(xiàn),藜麥的營養(yǎng)價值被人們所熟知,越來越多的人開始加入到藜麥加工設(shè)備技術(shù)研發(fā)中來,為我們可以食用到更多的健康食品而努力。
藜麥籽粒營養(yǎng)豐富,低糖、低脂、低熱量、不含麩質(zhì)。優(yōu)質(zhì)藜麥的蛋白質(zhì)含量高達(dá)16——22%,高于水稻和玉米,與小麥相當(dāng),且富含人體必需的9種氨基酸。藜麥不具有粘稠性,口感相當(dāng)松軟好咬,兒童或年長者均易消化,因此非常適合藜麥加工設(shè)備生產(chǎn),助力我們的健康飲食生活。
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