蘊含深厚民族思想和精華的茶文化,由歷史沉積而來,也與茶的意境相伴隨,給人以潛移默化的積極作用和影響。具體地說,是人們在經(jīng)過茶事、茶文化思想內(nèi)涵的感受和體驗后,受那由茶所帶來的美妙意境等影響而對人產(chǎn)生作用。
茶道文化,茶道乃以“品”為主的飲茶藝術(shù)之結(jié)晶,它顯示高雅、表達禮儀、象征友誼、反映素質(zhì)、表現(xiàn)自我,茶道之形成于盛唐。臺灣陸羽茶藝中心蔡榮章先生認為,茶道指品茗的方法、功能及其意境。
修行是為了救渡眾生,茶成為茶是為了把芬芳留給大眾,這是一種奉獻,一種大愛。茶被放在開水里浸泡,修行的人開始在人世間宣講宇宙的真理,修行的人成了佛,茶成了香茗。后來修行的人喝上了茶,品出的就不是茶香而是禪理了。
茶道講究“和靜怡真”,把“靜”作為達到心齋座忘,滌除玄鑒、澄懷味道的必由之路。佛教也主靜。佛教坐禪時的無調(diào)(調(diào)心、調(diào)身、調(diào)食、調(diào)息、調(diào)睡眠)以及佛學中的“戒、定、慧”三學也都是以靜為基礎(chǔ)。佛教禪宗便是從“靜”中創(chuàng)出來的。
佛教的儀式中常常用茶禮、茶儀、茶供等方式來表達對“佛”,即“覺者”的尊崇,清雅莊重的儀式,正是寄托了信眾們清凈無染的恭敬之心。