普洱茶是后發(fā)酵茶，在普洱茶成品的儲存中，不論生茶或熟茶，在良好的條件下，都能夠通過數(shù)年至數(shù)十年的后熟作用，提高茶葉的品質(zhì)和口味，使普洱茶具有相對的越陳越香的特點(diǎn)和某些特殊的對人體的保健功能。
普洱茶被稱作可以喝的古董，逐漸成為收藏家和茶商眼里的搖錢樹，特別在國內(nèi)沿海地區(qū)和北方，這股熱潮開始蔓延。雖然南昌的收藏?zé)嵛雌?，但業(yè)內(nèi)人士依舊認(rèn)為，收藏普洱茶應(yīng)保持理性。你收藏普洱茶是否理性？
追逐自然所形成的價值
記者在走訪南昌市一家云南普洱茶收藏館時，遇見了正在此喝茶聊天的普洱茶收藏愛好者。據(jù)了解，在這個收藏館總有許多熱衷于普洱茶的人士在此交流。而當(dāng)天來此喝茶的 劉先生，正是其中一位收藏愛好者。
據(jù)劉先生介紹，普洱茶從歷史上來看，它最早是少數(shù)民族喝的一種茶，由于他們經(jīng)常吃一些牛羊肉，所以普洱茶則達(dá)到去油膩、解風(fēng)毒的作用，而深受人們的喜愛。后來，少數(shù)民族將這種茶進(jìn)貢給漢族的皇室，由于它的口感及功效也受到了皇族的認(rèn)可。
對于如今的愛好者來說，除了喜好普洱茶的口感以及功效外，它自然而成的工序正是追逐純自然東西的人們所熱衷的。真正的普洱茶，它需要自然風(fēng)化才能形成，傳統(tǒng)手法做成的普洱茶，低于15年的普洱茶是不能喝的，而且不同時代、地點(diǎn)所形成的普洱茶均不相同。由于普洱茶的這些特性，使其成為了不可再生的物品，被認(rèn)為“茶古董”，而具備了其他茶所沒有的價值
收藏是滿足個人的需求
“收藏是經(jīng)濟(jì)發(fā)展的一種表現(xiàn)形式，在經(jīng)濟(jì)較為發(fā)達(dá)時期，才有這一精神上的需求”。劉先生說，普洱茶的收藏其實(shí)也就是個人喜愛，愛喝茶的人也許只是把它當(dāng)作一種茶來品；好收藏的人也許就把它當(dāng)作一件古董來把玩。但是，這些都基于個人的經(jīng)濟(jì)條件，在沒有解決溫飽問題的情況下，沒有人有時間去想著收藏。
但更多的時候，收藏應(yīng)該保持一個平常的心態(tài)。普洱茶的發(fā)展以及其逐漸成為收藏者的關(guān)注點(diǎn)，這也并非偶然。只有在市場需求的時候，才會有其盛極一時的表現(xiàn)。普洱茶不論從其健康的角度還是不可復(fù)制的特性，都迎合了人們的需求。過去，人們對普洱茶的了解不多，現(xiàn)在隨著它的發(fā)展逐漸被人們接受并喜愛，它能夠被收藏者熱捧也無可厚非。但這一切，都是個人的需求所致，而且普洱茶的盛行也是中國茶文化的一種沉淀與發(fā)展。
在喜好面前應(yīng)更加理性
盡管如今已經(jīng)有越來越多的人對普洱茶充滿興趣，但是業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為普洱茶在南昌還未形成真正的收藏市場，多數(shù)人還是選擇中檔普洱茶作為飲品，少有人買上幾萬甚至十多萬的茶餅用于收藏或是升值。
同樣是普洱茶的收藏愛好者劉先生認(rèn)為，任何一種東西，維持其特有的品質(zhì)，讓歲月慢慢沉淀便會有其價值，普洱茶也是如此。但是，現(xiàn)在有些人將普洱茶神奇化，對它的喜愛達(dá)到了癡狂的地步，有人甚至將其收集再轉(zhuǎn)手掙錢。事實(shí)上，不僅僅是普洱茶收藏，所有的收藏都是“自欺、欺人、欺天下”的表現(xiàn)，都應(yīng)當(dāng)理性面對。
劉先生告訴記者，收藏愛好者首先要讓自己覺得所收藏的東西有價值才會購買，這就是“自欺”；用于獲利的收藏者需要將這些收藏者再買自己的藏品，并認(rèn)為其有升值的可能性，則是“欺人”；最后整個循環(huán)形成一個市場時，就成為了“欺天下”。所以，不論收藏任何東西，收藏者都應(yīng)該根據(jù)自己的能力量力而行，在喜好面前更應(yīng)理性選擇。