清乾隆進(jìn)士檀萃《滇海虞衡志》載，“普茶名重于天下，出普洱所屬六茶山，一曰攸樂、二曰革登、三曰倚邦、四曰莽枝、五曰蠻磚、六曰曼撒，周八百里。”其中，這里所說的“周八百里”，不僅指的是茶山的種植面積，從另外一方面，也闡述了這“六茶山”是連為一體的。
從近年來，普洱茶界人士所言“六大茶山”，一則指瀾滄江以西的古六大茶山，即《滇海虞衡志》載“六茶山”；二是指瀾滄江以東勐海茶區(qū)地域上的六大茶山，即南糯、勐遮、勐宋、景邁、布朗、巴達(dá)，其中勐遮茶山，即原南嶠古茶山，1958年南嶠改名勐遮。
自茶文化學(xué)者詹英佩《普洱茶原產(chǎn)地——西雙版納》一書問世后，在該書內(nèi)將瀾滄江以東的茶山，由原先的“六茶山”劃分為“八茶山”，即曼糯、勐海勐宋、景洪勐宋、南糯、帕沙、賀開、布朗、巴達(dá)等新八大茶山》一文可查閱）。
提到普洱茶產(chǎn)地，不得不提云南普洱茶原產(chǎn)地三大產(chǎn)區(qū)的西雙版納茶區(qū)；提及普洱茶重地，又不得不提古六大茶山之首，也是過去茶馬古道的輻射中心——倚邦。
《普洱府志》“六茶山遺器”中記載“舊傳武侯孔明遍歷六茶山……置木梆于倚邦”，說明倚邦興起之年不晚于蜀漢時期；且元代李京的《云南志略》一書對“六大茶山”具體位置的記載中的“倚邦”，可證明其至少有600年的歷史。若是再尋些資料，根據(jù)云南省圖書館館藏資料分析，倚邦至少在乾隆末年已有茶號。
此外，便是英國人克拉克在光緒十一年寫的《貴州省和云南省》一書中記載有“著名的普洱茶產(chǎn)自倚邦的茶山……有許多江西人和湖南人在倚邦做買賣，每年有大量的貨物從倚邦運(yùn)往緬甸，有茶葉交易往來于仰光、撣邦、加爾各答、噶倫堡和錫金。”如此看來，道光年間倚邦茶便已經(jīng)賣到印度和歐洲。
在如此悠久的歷史文化下，倚邦古茶山孕育了以“七子餅茶”為主的普洱茶，于清朝年間尤為受歡迎。說起倚邦茶當(dāng)屬曼松，追溯其原由？得說起道光年間的《普洱府志》記載，從雍正十三年開始普洱貢茶由倚邦土千總負(fù)責(zé)采辦，倚邦的曼松茶被指定為皇帝的專用茶。曹當(dāng)齋任命期間，倚邦發(fā)展及其迅猛，加之曹秀也是以為既效忠朝廷，又愛撫百姓的朝廷官，父子倆的存在可以說推動了普洱茶的發(fā)展、為邊地經(jīng)濟(jì)發(fā)展做出了重要的貢獻(xiàn)。
今日走進(jìn)倚邦，似乎能聞到昔日貢茶之香，還能看到在歲月的沖刷中所留下的茶號遺址、大廟基臺、土司府的柱腳石、“龍脊背”石板街、普洱府的茶令碑，乾隆皇帝的敕命碑……此些遺跡便是倚邦的榮辱興衰冊。
1、倚邦古茶山在那里？
倚邦古茶山，位于云南省西雙版納州勐臘縣象明鄉(xiāng)，東接易武古茶山，南連蠻磚古茶山，西臨革登古茶山。
倚邦茶山，為古六大茶山之一；其釋名，“有茶樹、水井之地”。倚邦茶山的中心大鎮(zhèn)是倚邦街，亦稱倚邦，明代稱磨臘倚邦，傣語譯為有茶樹有水井的地方。
2、茶山與茶人的“糾葛”？
明代初期，倚邦茶山已茶園成片，有傣族、哈尼族、彝族、布朗族、基諾族等少數(shù)名族開始在此處居住種茶。
3、倚邦古茶山環(huán)境如何？
相對古六大茶山而言，倚邦古茶山的海拔最高且差異大，最高點(diǎn)是1950米的山神廟，最低點(diǎn)是磨者河與小黑江的交匯處，只有565米，360多平方千米的面積幾乎全是高山。
4、倚邦代表性茶園有哪些？
倚邦古茶山的茶園主要集中在曼松、嶍崆、架布、曼拱、麻栗樹、彌補(bǔ)和倚邦老街附近等。其中，清朝時期的貢茶就出自曼松，即使是如今，曼松在普洱茶界依舊擁有極高的地位。
現(xiàn)今古茶樹保留較多的是麻粟樹、彌補(bǔ)、曼拱等村寨。單是麻栗樹的古樹茶園就有960多畝，在數(shù)目上已超過倚邦老街附近的古茶樹。
5、倚邦大小葉種茶
倚邦古茶山境內(nèi)有著中、小葉種茶為主栽培型茶樹。據(jù)專家測定：倚邦的中小葉茶和其他地區(qū)不同，并且還優(yōu)質(zhì)于其他區(qū)的中小葉種。此外，由于倚邦小葉茶的芽頭較小，以此制成的普洱茶，被茶界擬稱為“貓耳朵”。
6、倚邦普洱茶特點(diǎn)
以倚邦古茶樹中小葉茶曬青茶制成的普洱茶，條索黑亮，芽頭短小纖細(xì)；沸水瀹之，香揚(yáng)持久、滋味醇厚、果蜜香濃郁；低苦澀感、持久回甘；茶氣較強(qiáng)、內(nèi)含物質(zhì)豐富；葉質(zhì)細(xì)嫩肥厚、持嫩度好。
7、倚邦茶山收購原料歷年價(jià)格表：
2012年易武倚邦古樹毛茶價(jià)格：400-500元/公斤；
2016年倚邦古樹頭春毛茶價(jià)格：1500元/公斤；
2017年倚邦古樹茶頭春茶2000-3000元/公斤；倚邦曼松古樹茶頭春茶18000-25000元/公斤；倚邦小樹茶頭春茶600-1200元/公斤；
2018普洱茶春茶價(jià)格：倚邦曼松古樹茶春茶28000-40000元/公斤，倚邦曼松小樹茶春茶1800-2800元/公斤；倚邦背陰山古樹茶春茶12000-25000/公斤，倚邦背陰山小樹茶春茶800-1200元/公斤；倚邦曼拱小樹茶春茶800-1000元/公斤。
后續(xù)還會繼續(xù)更新《三分鐘讀懂普洱茶：解讀蠻磚古茶山普洱茶的特點(diǎn)與價(jià)格》望各位敬請期待，持續(xù)關(guān)注！。