茶在中華民族生活中從早期藥用、食用、飲用，到唐代煎茶、宋代點茶和現(xiàn)代泡飲的茶藝、茶道，幾千年的深厚積淀，使中國的茶文化十分博大精深，成為了中華民族文化的重要組成部分，并在世界上產(chǎn)生了較大的影響。
今天順和農(nóng)莊就和您一起來親手制作一杯玫瑰香普洱茶膏
配料：茶膏1克，玫瑰花醬6克（約兩羹匙），蜂蜜3克。
步驟：將茶膏加水500克熬煮s分鐘（水開后計時）。關掉火源，讓茶湯涼置40℃左右，將蜂蜜倒入，攪拌幾下，然后再將玫瑰花醬倒入，輕輕攪動幾下即可飲用。
口感：溫潤、香甜。玫瑰香普洱茶膏的制作方法
湯色：玫瑰紅。普洱茶膏的藥理功能早有記載，清朝人趙學敏的《本草綱目拾遺》記載：“普洱茶性溫味香……解油膩牛羊毒，虛人禁用?？酀?，刮腸通泄。普洱茶膏黑如漆，醒酒第一，綠色者更佳，消食化痰，清胃生津，功力猶大也。”《百草鏡》、《滇南聞見錄》等古籍，都有普洱茶解毒、治病的記載?？梢姡湃藢ζ斩柙缬嘘P注和使用。盡管古人早有記載，普洱茶也已經(jīng)有幾千年的飲用史，但是對其進行深入研究探討還是進入新時期以后。營養(yǎng)學家于若木稱“茶是大自然賜予人類天然的最佳中藥配方”。研究也早已證實，飲茶能有效地降低血脂、血壓及血液中的膽固醇，進而防止心腦血管疾病的發(fā)生。原因是茶葉中的茶多酚，特別是兒茶素有很強的降脂和保護毛細血管的作用。