品其湯，回味溫和，不可味雜陳。
茶氣的氣與生氣的氣字形一樣，但意義卻完全不同。生氣的氣有形而難看，茶氣的氣無(wú)形而感覺(jué)舒服。因?yàn)檫@樣的形容比較能帶入領(lǐng)悟，不然茶氣對(duì)多數(shù)的茶友品茗者來(lái)說(shuō)，還是很含糊的概念。茶是很會(huì)吸收附近的味道的，這點(diǎn)應(yīng)是眾所周知的現(xiàn)象，所以氣的重要之處就在于判斷茶的陳化環(huán)境與氧化時(shí)間的長(zhǎng)短，茶氣也就代表著茶本身經(jīng)長(zhǎng)年累月陳放之環(huán)境空間與時(shí)間所表現(xiàn)的好壞真?zhèn)瘟恕?