由于“不銹”的特點，所以為諸多設備制造廠家普遍采用的材料，比如：器械制造、試驗設備制造、餐具炊具制造，但是，我們知道不銹鋼的“不銹”，并不是地不生銹，而是相對地在一定條件下的不生銹。如果用戶使用不當，將其用在超出其耐蝕能力的環(huán)境或條件下，自然也會生銹。 還有就是產品所用不銹鋼出現(xiàn)腐蝕生銹的情況，也可能是因為廠家選材不合理，即廠家針對其產品用途而選用了不合適的不銹鋼牌號做原材料，也可能是廠家的生產加工技術不過關。此外，那就是廠家確實選用了市場上不符合有關國家或行業(yè)標準的偽劣不銹鋼做原材料。
還有就是日常我們使用的不銹鋼炊具中如果錳含量過高，將會導致人智力低下、易患帕金森綜合癥等疾病。
作為環(huán)境試驗設備制造行業(yè)，由于涉及環(huán)境老化，所生產的設備都要經過高溫、高濕、低溫、光照射老化等嚴酷的環(huán)境條件，比如：的制造，內膽肯定會用不銹鋼材料，由于還要經受紫外光的考驗，如果其工作室不采用特殊的耐腐蝕和銹蝕的材料，其使用性能和壽命就可想而知了。
但是，由于不銹鋼成本較高，這是難免有些不良廠家就會以次充好、以低牌號的代替高牌號的不銹鋼，那么，如何快速鑒別呢？ 我們介紹兩種方法如下：
一、采用吸鐵石鑒別：簡單快速，但有時候不準確
磁石就是我們日常中用到的吸鐵石，它基本能區(qū)別兩類不銹鋼。鉻鎳不銹鋼在退火狀態(tài)下一般是無磁性的，在冷加工后，有的會有磁性的；鉻不銹鋼在任何狀態(tài)下均能被磁石吸引。含錳較高的高錳鋼是無磁性的；鉻鎳氮不銹鋼的磁性情況更為復雜：有的無磁性，有的有磁性，有的縱面無磁性而橫面有磁性。因此說，磁石雖能基本區(qū)別鉻不銹鋼和鉻鎳不銹鋼，但不能正確區(qū)分一些特殊性質的鋼種，更不能區(qū)分具體的鋼號，比如：202、301、304等。
二、采用：簡單快速，比較準確
采用不銹鋼測定液就是將表面清潔的不銹鋼滴上幾滴測定液，過幾分鐘觀看測定液滴在不銹鋼表面后顏色的變化，再比照色譜卡進行區(qū)分。色譜卡標有5個標準顏色對應5種不銹鋼牌號―――200、201、202、301、304，其中200對應深紅色、201對應稍淺深紅色，202對應紅色，301對應淺紅色，304對應無色或淡黃色。
由于不同的不銹鋼測定液生產廠家產品的不同，可能顯示的顏色也有些區(qū)別，用戶只要對比起提供的標準比色卡即可。
武漢尚測試驗設備有限公司生產的高低溫試驗箱、紫外老化試驗箱均采用客戶的304不銹鋼內膽和工作室，請廣大用戶放心使用。
希望這種鑒別方法對您日常購買有所幫助！