溫度是花卉養(yǎng)殖非常重要的環(huán)境條件，它直接控制著花卉的生長發(fā)育，開花結(jié)實，每種花卉都有一個最高生存溫度，高于這個溫度就可能引起花卉灼傷或死亡。
1、高溫的危害。過高的溫度對花卉生長很不利，當外界氣溫接近花卉生存的上限溫度時，植株就會生長不良、發(fā)育遲緩，甚至可能在短時間內(nèi)死亡；究其原因：
①高溫會使觀葉類花卉的葉片退綠，使觀花類花卉的花期縮短或花瓣焦灼；
②高溫使花卉呼吸作用加強，光合作用減弱，使養(yǎng)分積累和消耗之間的平衡失調(diào)，植株得不到充足的營養(yǎng)而發(fā)育不良甚至停止生長；
③高溫下病蟲活動頻繁，對花卉的危害也嚴重。
④45℃以上的超高溫，可使花卉細胞內(nèi)的蛋白質(zhì)因受熱而凝固，導(dǎo)致植株死亡；
2、高溫的預(yù)防。對花卉高溫危害的預(yù)防首先應(yīng)依據(jù)不同的氣候環(huán)境，選擇不同的花卉種類和品種，做到因地制宜、適地種花；栽種花卉前，應(yīng)先考慮所種的花卉在當?shù)啬芊癜踩认?，再選擇適應(yīng)性強、耐高溫的品種。
根據(jù)多年實踐，現(xiàn)將花木預(yù)防高溫的“四字訣”簡述如下。
一是“遮”。即遮蔭防強光，高溫與強光幾乎總是同時出現(xiàn)；因而遮蔽強光就能有效地降低溫度；對既怕高溫，又怕強光的花卉如吊鐘海棠、仙客來、蘭花等在夏季高溫時節(jié)適當遮蔭或放在蔭棚下養(yǎng)護，即可為它們越夏避暑防高溫的正常生長發(fā)育提供必要的涼爽環(huán)境。不具備搭涼棚或無蔭棚的，也可采用白天移入室內(nèi)遮蔭降溫，夜晚移到室外接露水通風(fēng)的辦法。
二是“通”。即通風(fēng)換氣降溫，花卉的呼吸和光合作用都必須有充足的新鮮空氣存在；通風(fēng)不良會使呼吸作用受阻，影響花卉的正常生長，甚至引起花卉逐漸死亡；夏季雨水多、溫度高，通風(fēng)不良時溫度易上升，病蟲害活動加強，常嚴重影響安全度夏；解決的辦法是加強蒔養(yǎng)場地通風(fēng)，不斷更換和供給新鮮空氣，使溫度和濕度降低，通風(fēng)還能降低有害、有毒氣體濃度；此外，還應(yīng)適當降低露地大田或花圃地花木的種植密度，進行合理的整形修剪，控制某些花木的徒長。
三是“灑”。即灑水增濕降溫，在盛夏高溫時節(jié)，向放置盆花的場地四周灑水和葉面噴水，既可增加濕度，又可起到降低溫度的作用，減少葉面蒸發(fā)，增強花卉抗干旱能力，為花卉創(chuàng)造涼爽濕潤的優(yōu)良小環(huán)境；據(jù)實踐觀測，灑水后地面溫度能立即降低1至5℃，噴水后幾分鐘，葉面溫度可下降1至2℃；灑水時，切不可在炎熱的中午或向已經(jīng)開始萎蔫的盆花澆冷水，否則會容易引起“傷風(fēng)”，并加速其萎蔫或死亡。
四是“避”。即避雨防爛根，夏季雨多且大，持續(xù)時間又長；降雨引起的急驟降溫易損傷根毛，雨后盆內(nèi)積水，使根的呼吸作用受阻，易引起爛根，肉質(zhì)根類花卉爛根更為嚴重；因此凡盛夏處于虛弱或半休眠狀態(tài)的花卉，均應(yīng)放在避雨處，即使是露地花卉也應(yīng)適當遮蓋；雨后的積水應(yīng)及時排除，防止爛根。