本文主要介紹高壓鍋應(yīng)該怎么使用(高壓鍋的使用方法和注意事項(xiàng))，下面一起看看高壓鍋應(yīng)該怎么使用(高壓鍋的使用方法和注意事項(xiàng))相關(guān)資訊。
年關(guān)將至。
你家的年夜飯單子準(zhǔn)備好了嗎？
在廚房忙碌的時(shí)候
炒鍋，砂鍋.全部放在爐子上。
高壓鍋就是為解決這些問題而設(shè)計(jì)的
不容易烹飪食物的廚房神器。
帶著嘶嘶聲
一鍋好湯很快就出來了。
但是你知道嗎？
高壓鍋使用不當(dāng)
容易造成事故
#1使用前檢查
第一次使用高壓鍋時(shí)，一定要仔細(xì)查看其產(chǎn)品說明書，每次使用前仔細(xì)檢查限壓閥排氣孔是否通暢(可用牙簽清理)，并保持防堵蓋處于清潔狀態(tài)。使用后注意鍋內(nèi)的清潔，防止排氣孔堵塞。
#2不要在鍋里放太多食物。
一般來說，食物和水的總量不能超過鍋高的三分之二。對于容易脹氣的食物(如海帶、玉米、豆類等。)，不得超過壺身高度的一半。因?yàn)殄亙?nèi)高壓產(chǎn)生的泡沫足以堵塞限壓閥的中心孔和排氣孔，容易造成安全事故。
#3加熱前要正確操作。
合上鍋蓋時(shí)，在鍋蓋和鍋蓋上做好標(biāo)記，完全擰緊，直至到位。不要拉得太用力。一般聽到“咔嚓”一聲，就說明蓋子蓋上了，可以開始加熱了。
在加裝限壓閥之前，還需要檢查限壓閥上的排氣孔，用嘴往大孔里吹氣就可以檢測出來。如果發(fā)現(xiàn)排氣孔堵塞，可以用細(xì)鐵絲捅開后使用。
#4注意控制溫度
使用高壓鍋蒸煮食物時(shí)，可以先用大火加熱，上汽后改用小火，切記不能大火慢燒。上火加熱后，限壓閥開始工作（鍋中的蒸汽從排氣管發(fā)出較大的“嘶嘶”聲）時(shí)，即可調(diào)小火力，使限壓閥保持輕的“嘶嘶”聲，
直到烹調(diào)完畢。這樣既安全，又能省時(shí)間、節(jié)省能耗。
#5 使用時(shí)不要離開廚房
在高壓鍋使用過程中應(yīng)密切注意安全，若人長時(shí)間離開廚房，則很容易出現(xiàn)安全事故。在高壓鍋加熱時(shí)，不能中途打開鍋蓋，以免食物噴灑出來。在未確認(rèn)其冷卻前，不要取下重錘或調(diào)壓裝置，
應(yīng)等待高壓鍋?zhàn)匀焕鋮s或強(qiáng)制冷卻后再開蓋。
#6 高壓鍋壽命一般不超過8年
一般情況下，高壓鍋的規(guī)定安全使用壽命不超過8年，使用時(shí)間超過8年后，即使沒有壞也應(yīng)該換新。