獼猴桃冬季修剪直接影響翌年的樹體生長和產(chǎn)量，要使冬季修剪發(fā)揮應有的作用，根據(jù)我的經(jīng)驗，必須做好下面幾點：
1、選擇合適的修剪時期獼猴桃在正常年份，落葉時間為11月中下旬，冬剪的最佳時間至落葉后10—15天，即12月初開始，在元月底結束。
2、確定合理的枝芽數(shù)量枝芽數(shù)量的確定是獼猴桃修剪的關鍵。近年來，部分果農冬季修剪將枝芽數(shù)量留的過多，結果造成果子品質下降，樹體早衰，而且病蟲害也影響了獼猴桃的正常生長。枝芽量的確定要以實際情況具體對待，不能死搬硬套。實踐證明，大樹每平方米以留2個枝為宜。比如3×3的株行距，單株所占的平方面積為9平方米，那么剪后的枝量為9×2=18個，最多不能超20個。留芽量的確定，要以枝條而言。對于徒長枝，因為枝條粗壯，果實負載力強，是培養(yǎng)枝組的最好枝條，在有空間的條件下盡可能地多留芽；一般在盲節(jié)以上10芽—15芽短截。若位置不當時，空間有限可以在4—5節(jié)處重截。對于結果枝的修剪有以剪定產(chǎn)的問題，如一般的情況下，中旺的結果枝能保持兩年以上的連續(xù)結果能力，所以在每年冬剪中所占的比例較大，為總枝量的80%以上。旺壯枝一般應留芽10個以上短截；中庸的結果枝留8芽以上短截，弱小，短縮果枝，無空間時一律剪除，在總枝量不足時可以在3—4芽處重截。一般每畝平均留枝為1200—1300個，留芽數(shù)為13400個。與傳統(tǒng)修剪比較，每平方來結果母枝由過去的5—7個降為2個，單枝留芽數(shù)由過去的4—7個增加到8—15個。
3、修剪后枝蔓的捆綁修剪結束之后獼猴桃枝蔓的捆綁又是冬剪的一項重要的內容。部分果農總認為，只要冬剪了，就萬事大吉，枝蔓在鐵絲上一綁即完事。其實枝蔓捆綁的好與壞也直接影響樹的生長。捆綁的原則是盡可能使枝條從內到外均勻分布，在同一道鐵絲上的枝蔓要等量距離的分布捆綁，不同鐵絲上的枝條要穿插分布。視枝條及芽體的位置把握好來年結果枝抽生的方向和角度，避免過多的交叉和重疊。對于難以捆綁的枝條，不易拉平時，可待明春樹液流動后枝條變軟時再捆綁，不可以硬拉，以免拉傷枝條。