你挑選山頭茶的時候，到底是在挑它的什么？這是每一個茶友選茶時都會遇到的問題，如何去平衡和抉擇茶品，是收藏家和品茶者都值得仔細(xì)斟酌的問題。
可能是山頭的名氣？“名氣大似乎更值得信任，雖然我不懂，但大家的選擇肯定是沒錯的。”
乍一看，這種想法好像也沒錯，奈何普洱茶江湖水深，名氣越大越容易買到假茶，反正小白也喝不出來真假，以次充好賣個高價何樂不為？被發(fā)現(xiàn)也沒關(guān)系，反正走了一批小白還有下一批.....
當(dāng)我們無力改變市場的時候，就努力了解市場，增強(qiáng)自己的選擇能力，放棄貪圖小便宜的心理，擦亮眼睛。那么，挑選山頭茶時，要在意什么呢？
01.真假
名山頭普洱茶，茶友最關(guān)注的無非是真假問題。
這里給茶友幾點(diǎn)建議：
1，按照山頭特點(diǎn)仔細(xì)辨認(rèn)，如班章的氣韻；冰島的冰糖甜韻。
2，買前補(bǔ)課，可以找個熟悉普洱茶的朋友一同。
3，相信一分價錢一分貨。
4，找到一個誠信商家是事半功倍的。
02.滋味口感
滋味口感是影響茶友選擇茶品最主要的原因之一。
每個山頭都有獨(dú)特的口感特色，這一點(diǎn)毫不夸張，比如老班章的獨(dú)特韻味，冰島的甘甜冰糖韻，以及南糯山的強(qiáng)烈喉韻，景邁的獨(dú)特蘭香，都是山頭茶不可復(fù)制的優(yōu)勢。
首先了解各個山頭的特點(diǎn)，再從這些山頭中篩選出自己喜歡的口感，是最靠譜的。
舉個例子：有位喝茶五六年的茶友，一直偏愛易武口感，喜歡柔和香甜的茶，那你就算給他老班章，他也不喜歡。
所以說，喝茶這么久，你有沒有想過你喜歡什么樣的茶？
如果你說好茶你都喜歡，那么你再問問自己，什么樣的口感才算好茶？
03.存儲價值
存茶的樂趣只有存茶的人知道。
存儲價值的考量主要基于三個方面：原料、工藝、倉儲。
原料是基礎(chǔ)，原料的判斷主要還是靠品飲，但其實(shí)很多時候，這種判斷依靠的是經(jīng)驗(yàn)，新茶友在這方面沒有什么捷徑，商家的宣傳就至關(guān)重要，所以說，如果選茶水平還不夠高，那么選個誠實(shí)靠譜的商家買茶才是關(guān)鍵啊。
工藝的優(yōu)劣在品飲時也能從口感分辨出一些，但對于比較關(guān)鍵又不易識別的比如到底是曬青還是烘青這種問題，就只能依靠做茶人的誠信度判斷了，而曬青這道工藝又對普洱茶后期轉(zhuǎn)化有著至關(guān)重要的作用，所以說到底，要么自己上山去看著茶農(nóng)做，要么選個放心靠譜的茶人買茶。
倉儲就不那么難判斷了，香氣不純有雜味或者濕倉霉味都是比較容易喝出來的，一般新茶也不存在倉儲問題，老茶就要仔細(xì)辨別了，但是新手還是最好不要去趟老茶這波渾水。
04.性價比
不是誰都可以為了好茶一擲千金，物有所值才是大多數(shù)人追求的。
相信對于絕大部分茶友來說，這一點(diǎn)才是最重要的。
眾多山頭茶里，老班章、冰島、曼松算超然物外的一線山頭，這些山頭，毛茶價格上萬也是常有的事。
但其實(shí)還有很多好的山頭茶，像邦崴、景邁、無量山、布朗山、大雪山等等，這些還沒陷入深深火熱的山頭，其實(shí)性價比還算可觀。
不同的山頭，特色口感不一樣，很難去分辨誰比誰更高一籌。沒有完美的茶，只有喜歡追求完美的人。所以選茶的時候，不要一味去追求茶如何完美無缺，潛心去尋找自己喜歡的那種味道吧。
但是說到底，挑選山頭茶的時候，還是先看看自己的錢包再做決定。