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        這些誤區(qū)讓你存的好茶變“壞茶”

        發(fā)布時間:2024-06-10
        普洱茶易買,存茶卻難。普洱茶相比其他茶類比較好收藏,但是并不代表普洱茶隨便放著就可以了。如果存茶不當(dāng),就算買來的是好茶,后來也會被放壞。今天順著這個話題我們來說說,在藏茶時的誤區(qū)。
        誤區(qū)一:存茶升值掙錢是茶商的事
        有的茶葉存了幾年不僅升值還因此發(fā)了一筆小財,這樣著實讓人羨慕,但是這樣的茶是要有條件的。首先是要選對茶,必須得到市場的認(rèn)可;再者是要有出貨的渠道,買回來容易賣出去難;其次茶品的倉儲要有保障,如果疏忽倉儲就會前功盡棄;最后存茶的數(shù)量最好是整件的,散片很少有人收的。所以:個人適當(dāng)?shù)拇纥c茶品飲是可以的,大批量存茶升值則是茶商要做的專業(yè)事情。
        誤區(qū)二:生茶、熟茶混合儲藏
        普洱茶需要存放在干凈、避光、通風(fēng)、無異味、溫度適宜的環(huán)境下。除此之外,生茶和熟茶的氣味對于他們互相而言都算是異味。存放普洱茶不要生茶、熟茶一起封存在同一個箱子里,串味以后同一箱茶都會“廢掉”。
        誤區(qū)三:通風(fēng)過度
        普洱茶需要適當(dāng)與空氣接觸,以便于后期轉(zhuǎn)化。有的茶友把握不好通風(fēng)程度,放在通風(fēng)口上,導(dǎo)致普洱茶在轉(zhuǎn)化過程中失水率大量增加,香氣隨之消失,過度氧化不利于后期陳化。
        誤區(qū)四:露天放茶
        還有的茶友喜歡將茶也陳列出來做裝飾,尤其是喜歡放在露天的貨架或者博古架上展示,還有的是放在常被日光照曬的地方,美名其曰“養(yǎng)茶”。但是日光中的紫外線對普洱茶的傷害很大,時間一長無論存茶多久,這茶無疑是“廢了”。
        誤區(qū)五:存放場所
        普洱茶的存放場所盡量是人很少活動的地方,這樣可以避免因為人員和物品流動導(dǎo)致茶品的二次污染。像書房、臥室、廚房等這些地方是不建議做藏茶場所的。存放場所的溫度也需要引起足夠重視,過高溫度會影響茶品茶湯口感的活躍性,溫度過低會讓普洱茶轉(zhuǎn)化變慢,達不到預(yù)期效果。
        茶友們趕快對比一下上述內(nèi)容,看你存茶中的“壞習(xí)慣”被說中幾條。
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