近年來，江蘇省鹽城市大豐區(qū)堅(jiān)持用工業(yè)項(xiàng)目推進(jìn)理念推動(dòng)農(nóng)產(chǎn)品加工項(xiàng)目建設(shè)，有力地促進(jìn)了全區(qū)農(nóng)產(chǎn)品初加工深度發(fā)展。
推進(jìn)糧食初加工機(jī)械化。省沿海集團(tuán)投資建設(shè)的省沿海農(nóng)發(fā)糧食科技產(chǎn)業(yè)園糧食綜合加工、物流產(chǎn)業(yè)平臺(tái)基本完工，建設(shè)倉容6萬噸的平房倉、倉容2.73萬噸糧食筒倉以及1條批處理1000噸的烘干線，年可機(jī)械清選糧食20萬噸、機(jī)械烘干糧食6萬噸。光明農(nóng)發(fā)集團(tuán)建有近30萬噸的倉容(恒溫倉)、3000噸的烘干線，以“滬豐優(yōu)糧”產(chǎn)業(yè)生態(tài)聯(lián)盟為載體，串聯(lián)全區(qū)農(nóng)業(yè)企業(yè)和家庭農(nóng)場，年可收儲(chǔ)加工糧食10萬噸，實(shí)現(xiàn)清選、烘干、儲(chǔ)藏保鮮及大米加工、包裝全程機(jī)械化。全區(qū)現(xiàn)有糧食烘干機(jī)785臺(tái)，批處理烘干量1.64萬噸；大米機(jī)械化加工企業(yè)35家，年加工能力30萬噸。
推進(jìn)肉類初加工機(jī)械化。蘇合農(nóng)批食品有限公司投資建設(shè)的家禽屠宰和禽產(chǎn)品深加工生產(chǎn)線及相關(guān)配套設(shè)備開始試生產(chǎn)，可年屠宰加工活禽1010萬羽，年產(chǎn)雞(禽)冷鮮、冷凍等制品約2.4萬噸。全區(qū)生豬機(jī)械化屠宰加工企業(yè)兩家，年屠宰加工4.6萬噸。
推進(jìn)蔬菜、油料等初加工機(jī)械化。沿海冷鏈物流智慧城項(xiàng)目一期順利竣工，項(xiàng)目總投資15億元，總占地面積350畝，新建5萬噸冷庫及附屬設(shè)施，新上高端智能化大屏數(shù)據(jù)調(diào)配控制系統(tǒng)、高端制冷等設(shè)備，全部投產(chǎn)達(dá)效后，年周轉(zhuǎn)量可達(dá)25萬噸，可滿足肉類、蔬菜等不同類型加工保鮮需求，實(shí)現(xiàn)全流程溫控、庫內(nèi)無人化管理。全區(qū)油料加工農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)4家，油料年生產(chǎn)加工能力10萬噸，實(shí)現(xiàn)加工生產(chǎn)全程機(jī)械化。此外，大橋鎮(zhèn)萬畝大蔥實(shí)現(xiàn)清洗、冷藏機(jī)械化；大中、豐華街道、南陽鎮(zhèn)、新豐鎮(zhèn)10余萬畝大蒜、冬瓜，建有蔬菜冷藏保鮮庫120座，年冷藏保鮮大蒜、蒜苗等蔬菜5萬噸以上。
原標(biāo)題：鹽城市大豐區(qū)推進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品初加工機(jī)械化