普洱茶的功效很多人都不清楚,而普洱茶的泡法也半知半解,只知道普洱茶能減肥,普洱茶確實具有減肥的功效,尤其是掌握了普洱茶的正確喝法效果更為明顯,下面小編就具體介紹下普洱茶的泡法有哪幾種。
由于普洱茶的茶味較不易浸泡出來,所以必須用滾燙的開水沖泡。
普通泡法:
1、將普洱茶葉置入濾杯中,約3-5克(鋪滿杯底,略高)。
2、將才煮開的沸水注入濾杯中,蓋末茶葉。
3、片刻,拿出濾杯,棄去第一道茶水。
4、再次注入沸水,蓋末茶葉,蓋上杯蓋,靜置20秒左右。
5、打開杯蓋倒置,取出濾杯,稍稍滴去茶汁,置于杯蓋內(nèi)。
6、好了,一杯香濃醇和的普洱茶就泡好了。
7、在享用之余可別忘了濾杯中的茶葉,千萬別將他棄了,普洱是非常耐泡的,在將喝完第一道時,您可以將濾杯放回茶杯中,同樣再次注水,蓋上,靜置小會兒,第二杯普洱又泡好了。
8、二泡和第三泡的茶湯可以混著一起喝,綜合茶性,以免過濃。
9、第四次以后,每增加一泡即增加15秒鐘,以此類推。
飯后半小時,就可以喝。
飄逸杯沖泡法:
首先介紹一下飄逸杯的獨特構(gòu)造:一個飄逸杯分為外杯、內(nèi)杯和杯蓋組成。外杯是玻璃的,內(nèi)杯是一個帶閥門的高溫塑料小杯,內(nèi)杯帶有濾網(wǎng)和閥門開關(guān),只有打開閥門時,內(nèi)杯中的茶湯才會通過濾網(wǎng)從內(nèi)杯下方流到外杯中。
1、撬茶:用茶刀從各種普洱緊壓茶(餅、磚、沱等)撬下適量(3-5克)普洱茶;
2、投茶:將撬下的茶葉投入內(nèi)杯中;
3、準備沖泡:將裝有茶葉的內(nèi)杯放入外杯中;
4、第一泡:將沸水沖入杯中,由于閥門是關(guān)閉的,茶湯只能在內(nèi)杯中浸泡茶葉,這第一泡也叫洗茶,和功夫泡法原理相同;
5、打開閥門:迅速按動開關(guān)打開內(nèi)杯閥門,讓茶湯流到外杯中;
6、洗杯:用第一泡茶湯涮洗外杯然后倒掉,有助于提高普洱茶的醇厚味道;
7、第二泡:再次沖入沸水泡茶,這一泡開始是用來喝的了;
8、出湯:按動開關(guān)打開內(nèi)杯閥門,讓茶湯流到外杯中,若湯量不夠還可再次沖泡,多次出湯;
9、品茗:這時一杯地道醇厚的普洱茶便出現(xiàn)在桌前嘍!任君品茗回味!