一. 什么是塑料大棚 塑料大棚是一種簡(jiǎn)易實(shí)用的保護(hù)地載培設(shè)施，由于其建 造容易、使用方便、投資較少，隨著塑料工業(yè)的發(fā)展，被世 界各國普遍采用。
塑料大棚充分利用太陽能，有一定的保溫作用，并通過 倦膜能在一定范圍調(diào)節(jié)棚內(nèi)的溫度和濕度。
因此，塑料大棚 在我國北方地區(qū)，主要是起到春提前、秋延后的保溫栽培作用，一般春季可提前30—35天，秋李能延后20—25天，但不能進(jìn)行越冬栽培；在我國南方地區(qū)，塑料大棚除了冬春季節(jié)用于蔬菜、花卉的保溫和越冬栽培外，還可更換遮蔭網(wǎng)用 于夏秋季節(jié)的遮蔭降溫和防雨、防風(fēng)、防雹等的設(shè)施栽培。
我國地域遼闊，氣候復(fù)雜，利用塑料大棚進(jìn)行蔬菜、花卉等的設(shè)施栽培，對(duì)緩解蔬菜淡季的供求矛盾起到了特殊的 重要作用，具有顯著的社會(huì)效益和現(xiàn)實(shí)的巨大的經(jīng)濟(jì)效益。
二、我國塑料大棚的發(fā)展 我國利用塑料棚進(jìn)行蔬菜的設(shè)施栽培始于50年代。當(dāng)時(shí)，隨著塑料薄膜在農(nóng)業(yè)上的推廣應(yīng)用，在風(fēng)障、陽畦、溫 床等傳統(tǒng)技術(shù)的基礎(chǔ)上，較大規(guī)模地發(fā)展了小拱擁栽培，也有少數(shù)塑料大棚的發(fā)展。
到了60至70年代，由于多功能塑 料薄膜的發(fā)展和應(yīng)用，塑料大棚也有了較快的發(fā)展，當(dāng)時(shí)的 塑料大棚主要是竹木結(jié)構(gòu)和鋼筋焊結(jié)鋼結(jié)構(gòu)的骨架，其操作 空間的擴(kuò)大，大大方便了操作，更符合農(nóng)藝要求。
改革開放以來，特到是在80年代，在吸收國外經(jīng)驗(yàn)的基 礎(chǔ)上，我國自行研究開發(fā)了薄壁熱鍍鋅鋼管裝配式塑料大棚， 形成工廠化生產(chǎn)的系列產(chǎn)品，成為標(biāo)準(zhǔn)、規(guī)范的現(xiàn)代化設(shè)施，也帶動(dòng)了我國塑料大棚蔬菜栽培的快速發(fā)展。
至1996，我國塑料大棚蔬菜、花卉的栽培面積達(dá)到200 萬畝，占到設(shè)施栽培面積的五分之一。與此同時(shí)，在栽培技 術(shù)上，也有了較大的提高與發(fā)展，針對(duì)主要地區(qū)類型和主要 蔬菜種類，形成包括品種、環(huán)境條件、水肥管理等在內(nèi)的成 套技術(shù)以及栽培管理規(guī)程。
三、塑料大棚的類型 從塑料大棚的結(jié)構(gòu)和建造材料上分析，應(yīng)用較多和比較 實(shí)用的，主要有三種類型。
1、簡(jiǎn)易竹木結(jié)構(gòu)大棚 這種結(jié)構(gòu)的大棚，各地區(qū)不盡相同，但其主要參數(shù)和棚 形基本一致，大同小異。 大棚的跨度6-12米、長度30—60米、肩高1一1．5米、脊高1. 8—2．5米；按棚寬(跨度)方向每2米設(shè)一立柱，立 柱粗6—8厘米，頂端形成拱形，地下埋深50厘米，墊磚或綁橫木，夯實(shí)，將竹片（竿）：固定在立柱頂端成拱形，兩端 加橫木埋入地下并夯實(shí)。
拱架間距1米，并用縱拉桿連接，形成整體；拱架上覆蓋薄膜，拉緊后膜的端頭埋在四周的土里 拱架間用壓膜線或8號(hào)鉛絲、竹竿等壓緊薄膜。其優(yōu)點(diǎn)是取 材方便，造價(jià)較低，建造容易；缺點(diǎn)是棚內(nèi)柱子多，遮光率 高、作業(yè)不方便，壽命短，抗風(fēng)雪荷載性能差。
2．焊接鋼結(jié)構(gòu)大棚 這種鋼結(jié)構(gòu)大棚，拱架是用鋼筋、鋼管或兩種結(jié)合焊接 而成的平面衍架，上弦用16毫米鋼筋或6分管，下弦用12毫 米鋼筋，縱拉桿用9—12毫米鋼筋。
跨度8—12米，脊高2．6—3米，長30—60米，拱眨1— 1.2米。
縱向各拱架間用拉桿或斜交式拉桿連接固定形成整 體。拱架上覆蓋薄膜，拉緊后用壓膜線或8號(hào)鉛絲壓膜，兩 端固定在地錨上。
這種結(jié)構(gòu)的大棚，骨架堅(jiān)固，無中柱，棚內(nèi)空間大，透光性好，作業(yè)方便，是比較好的設(shè)施。但這種骨架是涂刷油 漆防銹，1—2年需涂刷一次，比較麻煩，如果維護(hù)得好，使 用壽命可達(dá)6-7年。
3．鍍鋅鋼管裝配式大棚 這種結(jié)構(gòu)的大棚骨架，其拱桿、縱向拉桿、端頭立柱均 為薄壁鋼管，并用專用卡具連接形成整體，所有桿件和卡具 均采用熱鍍鋅防銹處理，是工廠化生產(chǎn)的工業(yè)產(chǎn)品，已形成 標(biāo)準(zhǔn)、規(guī)范的20多種系列產(chǎn)品。
這種大棚跨度4一12米，肩高l一1.8米，脊高2．5—3．2 米，長度20—60米，拱架間距0．5—1米，縱向用縱拉桿(管)連接固定成整體?？捎镁砟C(jī)卷膜通風(fēng)、保溫幕保溫、遮陽幕遮陽和降溫。 這種大棚為組裝式結(jié)構(gòu)，建造方便，并可拆卸遷移，棚 內(nèi)空間大、遮光少、作業(yè)方便；有利柞物生長；構(gòu)件抗腐蝕、 整體強(qiáng)度高、承受風(fēng)雪能力強(qiáng)，使用壽命可達(dá)15年以上， 是目前最先進(jìn)的大棚結(jié)構(gòu)形式。
下面主要介紹鍍鋅鋼管裝配 式塑料大棚結(jié)構(gòu)、品種和安裝。
四、平頂遮蔭棚
一、遮蔭栽培的主要方式 遮蔭栽培，是一種較簡(jiǎn)易的設(shè)施栽培技術(shù)。在夏秋強(qiáng)光、高溫季節(jié)，對(duì)蔬菜、花卉的生長發(fā)育帶來不利影響，或無法 進(jìn)行正常生產(chǎn)。因此，在一些地區(qū)針對(duì)某些蔬菜、花卉，進(jìn) 行設(shè)施遮蔭栽培，有著顯著的社會(huì)效益和經(jīng)濟(jì)效益。
目前，利用遮蔭進(jìn)行育苗和栽培，主要有四種方式：
1．直接覆蓋栽培 也叫浮動(dòng)覆蓋，是把遮陽網(wǎng)直接覆蓋在苗床的畦面上，間 隔一定距離壓網(wǎng)，以防被風(fēng)吹掉。主要用于育苗或直播蔬菜 的苗期覆蓋；也可把遮陽網(wǎng)直接覆蓋在作物上，適當(dāng)固網(wǎng)，隨 作物生長而升高。
2．小拱棚覆蓋栽培 把遮陽網(wǎng)覆蓋在小拱棚上，使其一邊固定，一邊活絡(luò)，即 可固住岡又可揭蓋網(wǎng)。一般網(wǎng)兩邊離地40—60厘米，有利通 風(fēng)透氣。
3．大棚覆蓋栽培 利用已有的塑料大棚骨架，在強(qiáng)光、高溫季節(jié)進(jìn)行遮蔭 栽培。覆蓋的方式主要有：
①用卡槽直接把遮陽網(wǎng)固定在棚 架上，網(wǎng)的兩邊離地面1．5米左右，即可遮中午的強(qiáng)光，又 。可在早晚弱光時(shí)段使光照進(jìn)入棚內(nèi)；
②在塑料大棚薄膜上覆 蓋遮陽網(wǎng)，一邊用卡槽固定，另一邊系上繩子，可根據(jù)天氣 變化和作物生產(chǎn)需要蓋上或揭開遮陽網(wǎng)；
③把遮陽拼接成與 大棚尺寸相應(yīng)的大小。在棚內(nèi)離地面1。2—1．4米高懸掛于作 物上方，兩邊分別固定在棚架兩邊；
④在棚內(nèi)肩高處，設(shè)置 遮陽網(wǎng)拉幕系統(tǒng)，可以用手動(dòng)或電動(dòng)遮蔭系統(tǒng)?？呻S時(shí)遮蓋 或開啟，使用方便。
4．平頂遮蔭棚覆蓋栽培 平頂遮蔭棚是遮蔭栽培的專用設(shè)施，由思索式骨架和遮 陽網(wǎng)拉幕系統(tǒng)構(gòu)成?？筛鶕?jù)當(dāng)?shù)氐臍夂蚯闆r和所栽培作物對(duì) 光照的要求，選擇適當(dāng)規(guī)格、遮蔭率合適的遮陽網(wǎng)。拉幕系 統(tǒng)采用手動(dòng)報(bào)幕或電動(dòng)拉幕，能快捷、方便的閉合或開啟遮 陽網(wǎng)，是較理想的遮蔭栽培專用設(shè)施。
平頂遮蔭棚使用方便，—效益顯著，其一次性投資低于塑 料大棚。在我國夏秋較長時(shí)期強(qiáng)光、高溫的南方地區(qū)(包括 長江中下游和華南地區(qū))；應(yīng)用的較多，效果明顯。
二、遮蔭栽培的作用
1．遮光、降溫、保濕作用 由于遮陽網(wǎng)覆蓋，防止了強(qiáng)光照射所帶來的負(fù)效應(yīng)，可 以使超過各種作物光飽和點(diǎn)的強(qiáng)光照，減弱到適合作物正常 光合作用的光照強(qiáng)度；同時(shí)也減少了光的輻射熱，降低網(wǎng)下 氣溫和地溫；由于光照和溫度的降低，減少了畦面水分蒸發(fā)， 可保持土壤濕度，調(diào)節(jié)空氣濕度，改善了作物根際小環(huán)境。
選用不同規(guī)格的遮陽網(wǎng)，一般可減少光強(qiáng)15％一75％； 降低地面以上氣溫1—3℃；降低地表地溫8—12℃，降低地 下5厘米處地溫7—8℃，降低地下10厘米處地溫5—6℃，降 低地下15厘米處地溫3—4℃；一般可提高網(wǎng)內(nèi)空氣的相對(duì) 濕度15％，減少了澆水量。
2．防暴雨、防風(fēng)作用 夏秋季節(jié)，特別是在長江中下游和東南沿海地區(qū)，常有 暴雨和大風(fēng)襲擊，往往使種植的蔬菜、花卉毀于一旦，造成災(zāi)害。采用遮蔭覆蓋栽培，可以避免暴雨和大風(fēng)直接沖擊作物和表土，減少毀壞作物、土壤板結(jié)和使根系窒息的現(xiàn)象。如 是用于育苗，其效果更加顯著。
3．保暖、防霜凍作用 在早春和晚秋，覆蓋遮陽網(wǎng)也有一定的保溫作用，一般 可使網(wǎng)內(nèi)氣溫高于外界1℃左右；當(dāng)有霜凍時(shí)，霜凝結(jié)在遮陽 網(wǎng)上、避免了直接凍傷作物，有一定的防霜凍作用。
三、平頂遮蔭棚的基本結(jié)構(gòu)
1．基本結(jié)構(gòu) 平頂遮蔭棚的結(jié)構(gòu)比較簡(jiǎn)單，由基柱、立拄、鋼鉸線構(gòu) 成框架，由遮陽網(wǎng)、托膜線、壓膜線和拉幕系統(tǒng)組成遮陽網(wǎng) 棚頂。
2、構(gòu)件的主要參數(shù) 基柱：30—60厘米長(根據(jù)地下水位、凍土層等因素確 定)，用φ56×3．5毫米鍍鋅鋼管外面撓注20×20厘米混凝 土(方、圓均可)，一端露出10厘米的鋼管，其端部打孔，用 于與立柱連接時(shí)緊固鐳釘。
立柱：φ60×3．5毫米的熱鍍鋅鋼管，長3—4米，一端打 孔，用于與基柱的連接。
鋼鉸線：用φ4．5×7的熱鍍鋅鋼鉸線。
遮陽網(wǎng)：根據(jù)當(dāng)?shù)氐墓庹諚l件和種植作物的要求，選用 適宜遮光率的遮陽網(wǎng)。
托膜線、壓膜線：選用14或15號(hào)不銹鋼絲。 拉幕系統(tǒng)：根據(jù)使用要求，選用專用的手動(dòng)拉幕系統(tǒng)或 電動(dòng)拉幕思統(tǒng)(由專業(yè)廠提供)。
3．棚體的主要參數(shù) 跨度：7米 開闊：6米 高度：3—4米 基本單元7米×6米，一般以28米×24米為一個(gè)單元， 可以更大范圍連片，其效果更佳。托膜線間距0. 5—0. 6米， 壓膜線間距1—1．2米。