葉面噴肥是果樹施肥中的一個(gè)必不可少的輔助措施，在優(yōu)質(zhì)果品生產(chǎn)中已作為常規(guī)措施來運(yùn)用。葉面噴肥養(yǎng)分吸收比土壤施肥快，可以較快地克服果樹養(yǎng)分癥狀，用量少而養(yǎng)分吸收利用率高，不受養(yǎng)分分配中心的影響，能滿足或調(diào)節(jié)果樹需肥關(guān)鍵時(shí)期的急需，克服根系吸收營養(yǎng)較慢的缺陷，增加果實(shí)產(chǎn)量和品質(zhì)。同土壤施肥相比不存在土壤對(duì)養(yǎng)分的固定作用而導(dǎo)致有效性降低和土壤淋溶的損失。比如蘋果果實(shí)膨大期噴磷酸二氫鉀或其它優(yōu)質(zhì)葉面肥可以增加果實(shí)著色。采果后葉片噴高濃度尿素，可以提高葉片光合作用，增加貯藏養(yǎng)分的回流。由于鈣在果樹體內(nèi)移動(dòng)性差，主要靠水分蒸騰作用在木質(zhì)部運(yùn)輸，套袋果實(shí)蒸騰降低，葉果爭鈣，使套袋果實(shí)缺鈣癥加重。因此，在花后6周、8周噴硝酸鈣或氨基酸鈣肥，采用10周、8周噴氯化鈣或其它鈣肥可以防治果實(shí)苦痘病和痘斑病，增加果實(shí)的貯藏性能。微量元素在土壤中施用，很容易出現(xiàn)土壤固定，從經(jīng)濟(jì)角度上考慮必須進(jìn)行葉面噴施。在果樹出現(xiàn)干旱根系發(fā)育不良、吸收發(fā)生障礙、寒害或雹災(zāi)時(shí)，葉面噴肥可以及時(shí)補(bǔ)救恢復(fù)樹勢。目前生產(chǎn)中存在的主要問題是果農(nóng)不能根據(jù)果樹不同生長階段的需要和目的，有針對(duì)性地選擇適當(dāng)葉肥種類按時(shí)定期噴施，噴施次數(shù)少或噴施不得法，沒有達(dá)到預(yù)期的效果。
葉面噴肥應(yīng)該注意以下事項(xiàng)：
1.因?yàn)橐悍手饕峭ㄟ^氣孔多的葉背面吸收，所以噴布要細(xì)致周到，不但葉面要噴到，而且葉背更應(yīng)該噴足。
2.葉面噴肥可以和噴藥結(jié)合進(jìn)行，節(jié)省勞動(dòng)力和提高工效。應(yīng)注意不能和堿性農(nóng)藥如石硫合劑、波爾多液混噴造成失效。
3.葉面噴肥一般在睛天上午10時(shí)以前、下午4時(shí)以后或陰天進(jìn)行，避免在高溫下進(jìn)行，噴后5小時(shí)內(nèi)遇雨應(yīng)及時(shí)補(bǔ)噴。
4.葉面噴肥應(yīng)該嚴(yán)格按照說明書要求的濃度進(jìn)行。對(duì)葉面肥新產(chǎn)品小面積試驗(yàn)后，才能選擇效果好的大量推廣使用。