宜昌，古為峽州，自唐以來，峽州茶便極負盛名，受到歷代名家贊賞，歷代文人寫下了大量贊美詩篇。唐朝楊華的《膳夫經(jīng)手錄》、明朝黃一正的《事物鉗珠》、明朝王象晉的《群芳譜》都把峽州所產(chǎn)的“碧澗”、“明月”、“芳蕊”、“茱萸”等列為極品，可惜解放前都已失傳。而宜昌現(xiàn)存的歷史名茶中，享譽較高的有峽州碧峰、仙人掌和鹿苑茶。峽州碧峰、仙人掌茶屬于恢復(fù)歷史名茶，鹿苑茶屬傳統(tǒng)歷史名茶?，F(xiàn)簡要介紹如下：完成機構(gòu)：湖北省當陽市玉泉寺林場,湖北當陽444102