我偏愛喝茶,特別是清明前后采摘下的茶。當(dāng)那茶葉在透明的杯中沖泡后,你看那嫩芽一片片舒展開來,呈現(xiàn)出了一片綠色。你仿佛在在小小的茶杯中濃縮進(jìn)了春的色彩,你呡一口茶,仿佛感受到春的清新,大自然的氣息。進(jìn)而你會(huì)聯(lián)想到一幅春天的畫面,在布谷的聲聲歌唱之中,一群采茶姑娘在云霧繞僚的青山之間,像穿梭在林中的燕子,用纖纖柔手采摘那片片面性春芽。此時(shí),你喝茶就更有興味了,仿佛是在喝春的意境……
如今,世界飲料的種類林林總總,不勝枚舉,然而茶一直被公認(rèn)為是世界上最好的飲料。她恒古不衰的原因就是因?yàn)樗齺碜源笞匀?,不需要人類的添加粉飾。愛喝茶就代表你愛自然,就是把自己和自然融和在一起,這也是當(dāng)今人類生活的最高境界……
茶葉的性格是內(nèi)向的、深沉的。誠(chéng)然,只有用滾燙的水去沖泡,她才能散透出茶的味道來。對(duì)冷水,她是毫不動(dòng)情,再多的冷水,再多次的沖泡也激發(fā)不出她的內(nèi)涵。她有著潛在的熱心腸,卻需要直露的熱血腸。所以,性急的人是不愛喝茶的,浮躁的人也是品不出茶的韻味的,只有真正沉下心性的人才能品得茶的味道。茶的韻味需要的是慢慢去品,細(xì)細(xì)去體味……
茶最初喝的時(shí)候,感覺她是苦的,所以小孩不愛喝茶,因?yàn)樘煺娴暮⒆?,天生愛甜味。只有?jīng)過生活磨礪的成人才愛喝茶。因?yàn)檫@個(gè)時(shí)候,茶的苦對(duì)于成人來說已經(jīng)不算什么,而且,還能從茶的苦澀中品出香味來,品出如生活一般的意味來……
當(dāng)然,也有些成年人終身都不喝茶,那是因?yàn)樗谝淮魏炔璧臅r(shí)候,只留下茶苦澀的記憶,從此他再也不敢去嘗試喝茶了。由此,他也終身都感覺不到茶的真正韻味……
好的茶葉大多來自大山深處。因?yàn)槟抢秕r有人類打擾,因?yàn)槟抢镉性?、有霧、有冰霜有雷電,只有經(jīng)過了種種磨難,充分吸吮了大自然精華的茶,她的香氣才那么深沉持久,令人回味……
茶是高雅的,也是樸實(shí)的,茶有陽春白雪,也有下里巴人,有貢皇帝權(quán)貴喝的"龍井",也有供平民百姓喝的粗茶。茶如人生,人生如茶……
茶看似普通,卻是生活中不可缺少的交際。有親朋到家,斟上一杯熱茶,一邊喝茶,一邊聊天,人間的溫情都融入到了這茶水之中……
談生意,到茶樓,喝著茶,談著茶生意,茶開通了商貿(mào)的先河,茶讓中國(guó)走向了世界……
喝茶也能夠上癮。世界上很多種類的癮君子會(huì)因?yàn)?quot;癮"而貽誤人生,唯有喝茶上了癮而百利無一害。茶是寬容仁愛的,他清心明目,排毒去火,把清爽送給人間。有的人責(zé)怪喝了茶睡不著覺,那不是茶的責(zé)任,那是喝茶者自己的原因,喝茶也貴在堅(jiān)持,適應(yīng),經(jīng)常喝茶的人是不會(huì)受到干擾的,相反只有把茶喝盡興了,他才能睡個(gè)好覺。
茶如愛人,她(他)看似平常,卻每天離不開,每天都能從愛的人身上品到生活的滋味和樂趣。茶是物質(zhì)的,也是精神的。