花果茶里含有多種維生素、果酸和礦物質(zhì)，對(duì)美容保健有一定的輔助作用，而且花果中不含普通茶葉中的咖啡因，避免了喝茶難以入眠的問(wèn)題。
除了傳統(tǒng)的茉莉、菊花、玫瑰、芙蓉外，今年千日紅、玉蝴蝶、紅巧梅等干花也被選作花果茶的原料。另外，純粹由鮮果泡制而成的果茶由于其清新爽口，也很受茶客的喜愛(ài)。
喝法1：干花+干果
今年流行的花果茶主要是兩類(lèi)，一類(lèi)由干花和干果一起沖泡，常用的干果有山楂干、陳皮、蘋(píng)果干、薔薇果實(shí)等等。這種茶清香淡雅，與傳統(tǒng)的茶味道更為接近，其中還帶有些中草藥的清香。
喝法2：鮮果+蜂蜜
而由鮮果泡制的果茶則更加方便，只要根據(jù)自己的口味選擇鮮橙、菠蘿、蘋(píng)果或奇異果等水果切丁混合即可，比榨果汁方便多了，完全適宜在家中diy。
而且跟茶坊中價(jià)格比起來(lái)，自己動(dòng)手泡制也比較實(shí)惠。花果茶泡出來(lái)有一股淡淡的酸味，如果摻一些糖或者蜂蜜，它的口感就更加酸甜可口。喜歡茶味的人還可以在沖泡時(shí)加上一個(gè)傳統(tǒng)茶包。
喝法3：花茶+冰激凌
待花果茶冷卻后往里再加塊冰塊或一勺冰激凌也是不錯(cuò)的選擇。
提醒：泡花果茶最好用山泉水。選擇透明的茶壺，看著漂亮的花花果果在壺中翻騰，泡茶的過(guò)程也成了一種享受。