冷庫是百合切花生產(chǎn)中不可缺少的設(shè)施,鱗莖的長(zhǎng)期貯藏、鱗莖的低溫處理打破休眠都要在冷庫里進(jìn)行,百合切花產(chǎn)品的貯藏保鮮同樣需要冷庫。冷庫的大小根據(jù)生產(chǎn)規(guī)模而定。根據(jù)以往經(jīng)驗(yàn),如果切花百合的種植面積在20畝以內(nèi),配備的冷庫容量應(yīng)不小于100立方米;切花百合的種植面積超過20畝以上,每增加10畝地增加庫容25至30立方米為宜。
冷庫應(yīng)建在生產(chǎn)地交通方便處,便于百合產(chǎn)品收獲后迅速冷凍及貯藏。要求上風(fēng)口、周圍環(huán)境無污染,沒有陽光輻射和熱風(fēng)較少的地方,排水良好。如果采用半地下的建設(shè)方法,不僅可以節(jié)約能源,同時(shí)有利于延長(zhǎng)保溫材料的使用壽命。
冷庫的隔熱材料要求導(dǎo)熱系數(shù)小、容重小、吸濕性小、耐火、抗凍、封閉,現(xiàn)常用聚氨酯和聚苯乙烯。采用聚苯乙烯無縫隙噴涂工藝可以有效地減少熱量(制冷量)的損失,節(jié)約能源。
夏季在冷庫的上方,距離屋面30厘米以上的地方覆蓋高密度的遮陽網(wǎng)或外加一層彩鋼板,保持屋頂與覆蓋物之間空氣暢通,起到降溫遮陽的作用,可以有效地節(jié)約能源。
制冷系統(tǒng)是冷庫的核心,是冷庫恒溫的保證。要選用正規(guī)廠生產(chǎn)的高質(zhì)量產(chǎn)品,并配備具有專業(yè)知識(shí)員工進(jìn)行操作和日常維修。