鈣在果樹(shù)的生長(zhǎng)過(guò)程中起著平衡體內(nèi)生理機(jī)能的作用，如積水嚴(yán)重、有機(jī)質(zhì)含量少、土壤酸性過(guò)強(qiáng)的果園有效鈣含量往往過(guò)低，使果樹(shù)的生長(zhǎng)發(fā)育、開(kāi)花坐果受到影響。
果樹(shù)缺鈣的主要癥狀 鈣在植株長(zhǎng)至20厘米左右時(shí)，頂端幼葉尖端卷曲呈鉤狀，幾天后變成棕黃色的焦枯狀，并逐漸向下部葉片擴(kuò)展，嚴(yán)重時(shí)整條新梢枯死，葉片通常比正常葉小，植株根系生長(zhǎng)受抑制，新根短粗，彎曲，尖端常褐變枯死，果實(shí)缺鈣常使果肉細(xì)胞失去鈣的保護(hù)，導(dǎo)致采果前大范圍落果，果實(shí)日灼病、裂果病、爛果病嚴(yán)重發(fā)生，且不耐貯運(yùn)。
補(bǔ)鈣的方法 果樹(shù)上常用的鈣肥有氯化鈣、硝酸鈣，一般采用葉面噴霧的方法施用，濃度以0.3%至0.5%為宜。果樹(shù)對(duì)鈣的吸收在一年中有兩個(gè)高峰期，第一次是在落果花后一個(gè)月時(shí)，第二次在采果前一個(gè)月左右，在這兩個(gè)高峰期噴施效果最佳。另外，給果園增施有機(jī)肥，培肥土壤或適當(dāng)?shù)卦鍪┦业?，可以促進(jìn)植株對(duì)鈣的吸收和利用。