茶樹從種子萌發(fā)開始，一直到衰老死亡止的整個生命時期。
按茶樹的生長發(fā)育特點，可分為四個生物學(xué)年齡時期，即：幼苗時期、幼年期、成年期、衰老期。
幼苗期：從種子萌發(fā)，幼苗出土到第一次生長結(jié)束形成駐芽時，為幼苗期。一般是從當(dāng)年3月份種子開始萌發(fā)，到7月份止，共約4-5個月。幼苗期要注意保持土壤疏松、濕潤，使種子萌發(fā)能獲得足夠的空氣和水分。
幼年期：從茶苗第一次生長休止開始，到第一次孕育花果，這一時期稱為幼年期。一般歷時2-4年。幼年期是茶樹生理機能十分活躍階段。
成年期：從茶樹第一次孕育花果到第一次自然更新，為成年期。這一時期經(jīng)歷大約30-40年，管理得當(dāng)，時間還可延長一些。成年期茶樹生育最旺盛，生產(chǎn)量達到最高峰。成年期如水肥水平高，采養(yǎng)管理好，一般能持續(xù)高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)達20-30年以上。
衰老期：從茶樹第一次自然更新起，直至整株茶樹死亡為止，為衰老期。一般在數(shù)十年至百年以上。