1 范圍
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了無(wú)公害食品熱帶水果產(chǎn)地環(huán)境條件的術(shù)語(yǔ)定義、要求、檢驗(yàn)方法和檢驗(yàn)規(guī)則。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于無(wú)公害去皮食用熱帶水果（香蕉、芒果、菠蘿、荔枝、龍眼、番木瓜）和免去皮食用熱帶水果（楊桃、番石榴）的產(chǎn)地環(huán)境條件。
2 規(guī)范性引用文件
下列文件中的條款通過(guò)本標(biāo)準(zhǔn)中的引用而成為本標(biāo)準(zhǔn)的條款。凡是注日期的引用文件，其隨后所有的修改單（不包括勘誤的內(nèi)容）或修訂版均不適用于本標(biāo)準(zhǔn)，然而，鼓勵(lì)根據(jù)本標(biāo)準(zhǔn)達(dá)成協(xié)議的各方研究是否可使用這些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本適用于本標(biāo)準(zhǔn)。
gb/t 5750 生活飲用水標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn)法
gb/t 6920 水質(zhì) ph值 玻璃電極法
gb/t 7467 水質(zhì) 六價(jià)鉻的測(cè)定 二苯碳酰二肼分光光度法
gb/t 7468 水質(zhì) 總汞的測(cè)定 冷原子吸收分光光度法
gb/t 7475 水質(zhì) 銅、鋅、鉛、鎘的測(cè)定 原子吸收分光光譜法
gb/t 7484 水質(zhì) 氟化物的測(cè)定 離子選擇電極法
gb/t 7485 水質(zhì) 總砷的測(cè)定 二乙基二硫代氨基甲酸銀分光光度法
gb/t 7487 水質(zhì) 氰化物的測(cè)定 第二部分：氰化物的測(cè)定
gb/t 11896 水質(zhì) 氯化物的測(cè)定 硝酸銀滴定法
gb/t 14550 土壤質(zhì)量 六六六和滴滴涕的測(cè)定 氣相色譜法
gb/t 15262 環(huán)境空氣 二氧化硫的測(cè)定 甲醛吸收╟副玫瑰苯胺分光光度法
gb/t 15432 環(huán)境空氣 總懸浮顆粒物的測(cè)定 重量法
gb/t 15434 環(huán)境空氣 氟化物的測(cè)定 濾膜·氟離子選擇電極法
gb/t 15435 環(huán)境空氣 二氧化氮的測(cè)定 saltzman法
gb/t 16488 水質(zhì) 石油類和動(dòng)植物油的測(cè)定 紅外光度法
gb/t 17134 土壤質(zhì)量 總砷的測(cè)定 二乙基二硫代氨基甲酸銀分光光度法
gb/t 17136 土壤質(zhì)量 總汞的測(cè)定 冷原子吸收分光光度法
gb/t 17137 土壤質(zhì)量 總鉻的測(cè)定 火焰原子吸收分光光度法
gb/t 17138 土壤質(zhì)量 銅的測(cè)定 火焰原子吸收分光光度法
gb/t 17141 土壤質(zhì)量 鉛、鎘的測(cè)定 石墨爐原子吸收分光光度法
ny 395 農(nóng)田土壤環(huán)境質(zhì)量監(jiān)測(cè)技術(shù)規(guī)范
ny 396 農(nóng)用水源環(huán)境質(zhì)量監(jiān)測(cè)技術(shù)規(guī)范
ny 397 農(nóng)區(qū)環(huán)境空氣質(zhì)量監(jiān)測(cè)技術(shù)規(guī)范
3 要求
3.1 產(chǎn)地選擇
無(wú)公害熱帶水果的產(chǎn)地應(yīng)選擇在生態(tài)環(huán)境良好、遠(yuǎn)離污染源、具有可持續(xù)生產(chǎn)能力的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)區(qū)域。
3.2 產(chǎn)地環(huán)境空氣質(zhì)量
無(wú)公害熱帶水果產(chǎn)地的環(huán)境空氣必須符合表1的規(guī)定。
表1 環(huán)境空氣質(zhì)量要求
項(xiàng) 目 濃度限值
日平均 1h平均
總懸浮顆粒物（標(biāo)準(zhǔn)狀態(tài)）/（mg/m3） ≤ 0.30 ╟
二氧化硫（標(biāo)準(zhǔn)狀態(tài)）/（mg/m3） ≤ 0.15 0.50
二氧化氮（標(biāo)準(zhǔn)狀態(tài)）/（mg/m3） ≤ 0.12 0.24
氟化物（標(biāo)準(zhǔn)狀態(tài)）/（mg/m3） ≤ 7 20
注1：日平均指任何1日的平均濃度。
注2：1h平均指任何1h的平均濃度。
3.3 產(chǎn)地灌溉水質(zhì)量
醫(yī)藥、生物制品、化學(xué)試劑、農(nóng)藥、石油煉制、焦化和有機(jī)化工等行業(yè)的廢水（包括處理后的廢水）不可作為無(wú)公害熱帶水果生產(chǎn)基地的灌溉水。
無(wú)公害熱帶水果產(chǎn)地灌溉水的水質(zhì)必須符合表2的規(guī)定。
表2 灌溉水質(zhì)量要求
項(xiàng) 目 濃度限值
ph值 5.5～7.5
總汞/（mg/l） ≤ 0.001
總鎘/（mg/l） ≤ 0.005
總砷/（mg/l） ≤ 0.10
總鉛/（mg/l） ≤ 0.10
總銅/（mg/l） ≤ 1.0
六價(jià)鉻/（mg/l） ≤ 0.10
氯化物/（mg/l） ≤ 250
氰化物/（mg/l） ≤ 3.0
氟化物/（mg/l） ≤ 0.50
石油類/（mg/l） ≤ 10
糞大腸菌群數(shù)a /（個(gè)/l） ≤ 10000
a 適用于免去皮食用類熱帶水果。去皮食用類熱帶水果免此項(xiàng)。
3.4 產(chǎn)地土壤環(huán)境質(zhì)量
無(wú)公害熱帶水果產(chǎn)地土壤環(huán)境中各項(xiàng)污染物必須符合表3的規(guī)定。
表3 土壤環(huán)境質(zhì)量要求
項(xiàng) 目 含量限值
ph值＜6.5 ph值6.5～7.5 ph值＞7.5
鎘/（mg/kg） ≤ 0.30 0.30 0.6
汞/（mg/kg） ≤ 0.3 0.5 1.0
砷/（mg/kg） ≤ 40 30 25
鉛/（mg/kg） ≤ 150 200 250
銅/（mg/kg） ≤ 150 200 200
六六六/（mg/kg）≤ 0.5 0.50 0.50
滴滴涕/（mg/kg） ≤ 0.05 0.05 0.5
注：本表所列除六六六、滴滴涕外，其余各含量限值適用于陽(yáng)離子交換量＞5cmol/kg的土壤，若≤5cmol/kg，其標(biāo)準(zhǔn)值為表內(nèi)數(shù)值的半數(shù)。
4 試驗(yàn)方法
4.1 環(huán)境空氣質(zhì)量指標(biāo)的測(cè)定
4.1.1 二氧化硫的測(cè)定按照gb/t 15262的規(guī)定執(zhí)行。
4.1.2 總懸浮顆粒物的測(cè)定按照gb/t 15432的規(guī)定執(zhí)行。
4.1.3 二氧化氮的測(cè)定按照gb/t 15435的規(guī)定執(zhí)行。
4.1.4 氟化物的測(cè)定按照gb/t 15434的規(guī)定執(zhí)行。
4.2 灌溉水質(zhì)量指標(biāo)的測(cè)定
4.2.1 ph值的測(cè)定按照gb/t 6920的規(guī)定執(zhí)行。
4.2.2 六價(jià)鉻的測(cè)定按照gb/t 7467的規(guī)定執(zhí)行。
4.2.3 氯化物的測(cè)定按照gb/t 11896的規(guī)定執(zhí)行。
4.2.4 總汞的測(cè)定按照gb/t 7468的規(guī)定執(zhí)行。
4.2.5 鉛、鎘的測(cè)定按照gb/t 7475的規(guī)定執(zhí)行。
4.2.6 氟化物的測(cè)定按照gb/t 7484的規(guī)定執(zhí)行。
4.2.7 總砷的測(cè)定按照gb/t 7485的規(guī)定執(zhí)行。
4.2.8 氰化物的測(cè)定按照gb/t 7487的規(guī)定執(zhí)行。
4.2.9 石油類的測(cè)定按照gb/t 16488的規(guī)定執(zhí)行。
4.2.10 糞大腸菌群數(shù)按照gb/t 5750的規(guī)定執(zhí)行。
4.3 土壤環(huán)境質(zhì)量指標(biāo)的測(cè)定
4.3.1 總砷的測(cè)定按照gb/t 17134的規(guī)定執(zhí)行。
4.3.2 總汞的測(cè)定按照gb/t 17136的規(guī)定執(zhí)行。
4.3.3 鉻的測(cè)定按照gb/t 17137的規(guī)定執(zhí)行。
4.3.4 銅的測(cè)定按照gb/t 17138的規(guī)定執(zhí)行。
4.3.5 鉛、鎘的測(cè)定按照gb/t 17141的規(guī)定執(zhí)行。
4.3.6 六六六和滴滴涕的測(cè)定按照gb/t 14550的規(guī)定執(zhí)行。
5 采樣方法
5.1 空氣環(huán)境質(zhì)量指標(biāo)測(cè)定的采樣和數(shù)理統(tǒng)計(jì)按照ny 397的規(guī)定執(zhí)行。
5.2 果園灌溉水質(zhì)量指標(biāo)測(cè)定的采樣和數(shù)理統(tǒng)計(jì)按照ny 396的規(guī)定執(zhí)行。
5.3 土壤環(huán)境質(zhì)量指標(biāo)測(cè)定的采樣和數(shù)理統(tǒng)計(jì)按照ny 395的規(guī)定執(zhí)行。