約10份華夫餅的配方
500克面粉、250克黃油、200克糖、2小包香草糖、4個(gè)雞蛋、1小包發(fā)酵粉、4小勺蜂蜜、250毫升牛奶、3個(gè)蘋果、一小勺桂皮
制作方法:
把黃油融化再將糖撒入。面粉和發(fā)酵粉混合在一起,然后用牛奶、雞蛋以及甜黃油融合在一起(注意面糊不能太?。?。繼續(xù)把蜂蜜和香草糖放進(jìn)去再次攪拌。重復(fù)1839年比利時(shí)華夫餅配方的步驟5、步驟6。同時(shí)把蘋果切成片,用煎鍋把黃油加熱,再將切好的蘋果、桂皮以及香草糖放在鍋內(nèi)用小火稍微煎炒。出鍋后澆在華夫餅上。