大麥茶是開胃非常好的飲品，而且大麥茶的功效作用非常的高，它是將大麥炒制后再經(jīng)過沸煮而得，聞之有一股濃濃的麥香。喝大麥茶的好處可以從功效中來看，那么大麥茶的功效具體都有哪些呢？
大麥茶的功效和作用
據(jù)《本草綱目》記載，“大麥味甘、性平、有去食療脹、消積進食、平胃止渴、消暑除熱、益氣調(diào)中、寬胸大氣、補虛劣、壯血脈、益顏色、實五臟、化谷食之功。治小便淋痛；治麥芒入目；治老人煩渴不止、飲水不定、舌卷干焦；治水氣?。幌募厩迨顭?；治急性咽喉炎、扁桃體炎、咽喉部膿腫。”所以常飲大麥茶對人體健康十分有好處。
1、減肥功效
大麥茶具有降溫解毒、健脾減肥、清熱解暑、去腥膻、去油膩、助消化的功效，可以消除胸悶腹脹之感，增強胃動力。久坐電腦前的白領(lǐng)一族不妨每天喝上幾杯大麥茶。一段時間后，你會發(fā)現(xiàn)不僅自己的腸胃功能好了，便秘慢慢消失了，整個人也清爽起來，真是“一舉多得”。
2、健脾消食功效
大麥具有健脾消食、除熱止渴、下氣利水等功效。大麥茶主要用于消溫解毒，健脾減肥，清熱解暑，去腥膻，去油膩，助消化，潤膚烏發(fā)。
3、清暑生津
大麥茶可以暑熱煩渴，用大麥煎水茶，清暑生津，除煩解渴。
4、調(diào)整消化吸收
大麥茶屬于粗糧。粗糧中的膳食纖維素可調(diào)整消化吸收功能，從而延緩營養(yǎng)物質(zhì)的吸收。膳食纖維素還可產(chǎn)生飽腹感，避免攝入過多的熱能、脂肪、碳水化合物。
大麥茶的飲用禁忌
1、胃不好的人不適宜飲用。
胃不好的人如果飲用大麥茶，喝了會感覺胃部不適，嚴(yán)重的還可能會拉肚子。
2、孕婦慎飲。
孕婦不適宜飲用大麥茶，因為孕婦飲用有可能會引起回奶情況。
3、隔夜的大麥茶不能飲用。
大麥茶最好是現(xiàn)泡煮就現(xiàn)喝，隔夜或者放了好幾天的大麥茶就不要喝了，這對身體健康極其不利。
4、空腹不宜飲用大麥茶。
大麥茶最好不要空腹喝，會刺激胃，造成胃痛，最好是在喝之前吃點東西。
在了解了大麥茶的好處之后，想必有很多想在夏天減肥的朋友會選擇飲用大麥茶來控制胃口，需要提醒的是不要空腹飲用大麥茶，所以就算是要減肥，也要先吃點東西再喝大麥茶，避免傷胃。