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        如何辨別“老茶頭“的優(yōu)劣

        發(fā)布時間:2024-09-10
        1、觀形與色
        品質優(yōu)良的老茶頭外形為緊致的茶塊,顏色為褐色,看起來無色差。茶塊表面無任何霉變跡象,且沒有其它雜質摻雜于茶塊中。
        2、聞干茶味
        拿起干茶,湊近些聞。新做好的老茶頭略帶渥堆味,但同時也有熟茶特有的清香。若是其中夾雜著霉味,倉味,多半是受潮變質的老茶頭,建議不要品飲。
        3、品茶湯
        一款茶好不好,要喝了才知道。好的老茶頭,湯色紅濃透亮,入口醇滑,有甜香;劣質老茶頭,湯色暗,入口薄,有酸味、霉味,品飲后還可能出現(xiàn)喉嚨干澀,經久不化。
        4、耐泡度
        優(yōu)質老茶頭在沖泡時即使泡到十五泡,茶湯口感依然香甜、茶香綿延。
        老茶頭的揭秘,就到這里。老茶頭是普洱熟茶的衍生物,其茶質豐富,耐泡度高,存儲后,到三年以上的老茶頭滋味較為溫潤獨特。
        需要注意的是想要一品老茶頭獨特滋味的茶友,新制成的老茶頭需要存放一段時間后才適合品飲。因為新制成的老茶頭,經過高溫高濕后,茶性較熱,過多的飲用會導致上火,喉嚨干燥。需謹記適量飲用!
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