核桃果實(shí)具有很高的經(jīng)濟(jì)價(jià)值。隨著各地核桃生產(chǎn)的迅速發(fā)展,優(yōu)良苗木需求量顯著增加。提高核桃嫁接苗繁殖系數(shù),會(huì)給育苗單位和果農(nóng)帶來(lái)很大收益。我們?cè)跐?jì)南市仲宮鎮(zhèn)育苗場(chǎng)的實(shí)踐證明,夏季方塊芽接配合秋季青果育苗,可明顯提高核桃嫁接苗繁殖系數(shù)。
1 夏季方塊芽接
核桃傷流期在休眠期。傳統(tǒng)的春季枝接,正處在休眠期向生長(zhǎng)期過渡階段,仍有少量傷流現(xiàn)象;核桃莖葉含單寧較多,在空氣中極易氧化形成隔膜,影響傷口愈合;枝接的形成層接觸不嚴(yán)密,這些因素使春季枝接成活率最高僅達(dá)50%~60%。夏季方塊芽接的時(shí)間是從夏初開始至雨季來(lái)臨結(jié)束,氣溫在25~28℃,既避開了傷流期,又適宜愈傷組織的形成和芽體萌發(fā),有利于當(dāng)年成苗;同時(shí),方塊芽接的形成層比枝接法接觸更嚴(yán)密,嫁接成活率明顯提高。技術(shù)熟練的果農(nóng)使用該法嫁接,成活率接近90%。
1.1嫁接技術(shù)要點(diǎn)
為提高速度,選用雙刃嫁接刀。取芽前,先將葉柄斜下剪除,僅留0.1~0.2cm高的葉基(因核桃葉柄較粗,如果葉柄過長(zhǎng),綁縛不易做到嚴(yán)密),然后,在芽的上、下、左、右各切1刀,一般上下長(zhǎng)1~1.5cm、寬0,5~1cm,取下芽片,注意不要碰壞芽。在砧木的嫁接部位用同樣的方法取下大小相當(dāng)?shù)臉淦?,立即貼上接芽,使芽片上方緊貼砧木橫切口,同時(shí)用拇指壓緊葉柄基部,保證芽生長(zhǎng)點(diǎn)與砧木吻合。然后用優(yōu)質(zhì)塑料薄膜條綁嚴(yán)扎緊,僅留接芽外露。技術(shù)關(guān)鍵是動(dòng)作熟練、速度快,貼得緊、綁得嚴(yán)。
1.2嫁接后的管理
嫁接后,在嫁接部位留3片復(fù)葉,剪掉梢段。之后,每天觀察塑料膜內(nèi)有無(wú)積水,如果有,要用尖細(xì)木棍等物放出積水,并注意抹除接芽以外的新發(fā)嫩枝。待接芽成活后,剪去所留的3片復(fù)葉,以促接芽生長(zhǎng)。待芽高20~30cm時(shí),在芽上1~1.5cm處再剪砧1次,同時(shí)解縛。
2 秋季青果育苗
核桃嫁接所用的砧木通常采用春季干果育苗。北方地區(qū)春季干旱嚴(yán)重,是影響出苗率的關(guān)鍵問題;而秋季用青果育苗則不存在這一問題。青果育苗就是在夏末秋初,選果實(shí)飽滿的早熟核桃品種的青果作播種材料,當(dāng)年播種、當(dāng)年出苗、第2年作砧的方法。該法出苗快、出苗率高、苗齊且長(zhǎng)勢(shì)好;青果果殼很快腐爛,又可及時(shí)為幼苗提供肥料,幼苗生長(zhǎng)健壯。青果育苗比干果育苗可提前0.5~1年時(shí)間達(dá)到砧木苗標(biāo)準(zhǔn),而且節(jié)省風(fēng)干儲(chǔ)存成本。
2.1播種技術(shù)要點(diǎn)
采收前半個(gè)月左右,選果實(shí)飽滿的青果(可以是沒有蟲害的落地果)條播,行距40cm、株距15cm。為以后嫁接方便,也可適當(dāng)加大行距、縮小株距。播種時(shí)應(yīng)注意種子的放置方式,要平放,即種縫線水平朝一側(cè)方向。核桃種子比較大,如果種縫線向上、向下或垂直,胚根或胚芽易發(fā)生彎曲,不能順利生長(zhǎng),會(huì)導(dǎo)致幼苗生長(zhǎng)不良。
2.2播種后的管理
青果育苗的播期是夏、秋季節(jié),高溫、高濕、多雨,要注意防澇。田間一定不能有積水,否則,青果極易腐爛。其他管理按常規(guī)管理即可。秋末樹葉落盡前剪去頂梢,留木質(zhì)化程度好的近根部,剪后涂油漆保濕。霜凍前培土或覆膜防凍。
秋季青果育苗可以提高砧木苗出苗率和成苗率,夏季方塊芽接可以提高嫁接成活率。以上兩種技術(shù)配合,明顯提高了核桃嫁接苗繁殖系數(shù),既降低了生產(chǎn)成本,又增加了經(jīng)濟(jì)效益,各地的育苗單位和果農(nóng)可根據(jù)當(dāng)?shù)貧夂驀L試一下。