作者: 時(shí)間:2022-01-12 09:01:48 來源:原創(chuàng)
熱風(fēng)體系,天然氣隧道爐告訴您該焚燒機(jī)具備更高的燃?xì)饫寐屎透泳_溫控體系。焚燒機(jī)將空氣在焚燒室內(nèi)進(jìn)行加熱,然后經(jīng)過送風(fēng)體系將高溫氣體送入爐體內(nèi),食物在高熱量的循環(huán)風(fēng)效果下進(jìn)行烘焙。熱量經(jīng)過循環(huán)風(fēng)傳遞給食物,在循環(huán)風(fēng)的效果下,爐體內(nèi)的食物能夠得到均勻的受熱。烘焙過程中爐體內(nèi)的空氣會(huì)再次回到焚燒室進(jìn)行加熱,從而完成循環(huán)加熱。
直燃體系用焚燒管為爐體加溫,天然氣隧道爐為您介紹經(jīng)過電腦來操控電磁閥的開關(guān),由于每支焚燒管的燃?xì)饬髁颗c空氣流量能夠獨(dú)自調(diào)理,因而焚燒管焚燒十分方便。該套體系焚燒速度快,由所以直接加熱,所以升溫速度快,僅需要越20分鐘便可到達(dá)工作溫度。
天然氣隧道爐這兩套體系合作使用能夠讓食物烘焙的質(zhì)量得到大幅度提高。食物的生坯在循環(huán)熱風(fēng)的效果下能夠得到均勻的起發(fā)效果,烘焙后的食物外部光滑。然后再經(jīng)過直燃體系給食物上色。
天然氣隧道爐這樣烘焙后的食物既有美麗的外觀相同也有很好的口感。