隨著人們對(duì)火鍋等美食的喜愛(ài),牛羊肉切片機(jī)應(yīng)運(yùn)而生,主要用來(lái)切牛羊肉等肉質(zhì)食品,和手動(dòng)切肉相比,節(jié)省了不少麻煩,為了使用效率的提高,機(jī)器要常年保持平衡,方法如下:
1、只能在牛羊肉切片機(jī)回轉(zhuǎn)支承脫開(kāi)尾板后,才可以進(jìn)行平衡;
2、按要求操作,直到回轉(zhuǎn)支承支腳剛剛離開(kāi);
3、檢查牛羊肉切片機(jī)是否平衡,必要時(shí)可借助小車(chē)進(jìn)行配平;
4、可通過(guò)檢查回轉(zhuǎn)支承與地面是否在一條垂直線上。
在平衡狀態(tài)下,牛羊肉切片機(jī)切肉的時(shí)候可以平穩(wěn)不斷運(yùn)行,使得機(jī)器保持一個(gè)固定的狀態(tài),使用之前檢查其是否在平衡狀態(tài)下,是必要的一項(xiàng)準(zhǔn)備工作。