曲奇糕點機的用途:曲奇糕點機通過模具擠出成形,噴嘴擠出成形和鋼絲水平切割等方式加工面團,能生產(chǎn)幾十種花式曲奇餅干,形態(tài)*、花紋清晰、造型美觀,適用于食品廠、飯店、點心店,該機生產(chǎn)的生胚采用采用熱風旋轉(zhuǎn)爐及隨道爐烘烤均可。
曲奇糕點機可以做曲奇、芝麻條、海苔餅、芝麻餅、蛋黃餅、蛋糕等,曲奇糕點機是通過面團擠出成形,能生產(chǎn)多種*花式點心和曲奇餅干坯的成形機。曲奇糕點機的生坯可采用旋轉(zhuǎn)式熱風循環(huán)烤爐或隧道式烤爐進行烘烤均可。
曲奇糕點機對面粉質(zhì)量要求不高,且適合各種工作場所。結(jié)構(gòu)合理,成型、進餡、進面與控制板均由獨立電機帶動,不易發(fā)生連帶故障,且維修及拆裝清洗方便。