藥用級(jí)乳酸500ml起訂cp2020
乳酸純品為無(wú)色液體，工業(yè)品為無(wú)色到淺黃色液體。無(wú)氣味，具有吸濕性。相對(duì)密度1.2060(25/4℃)。熔點(diǎn)18℃。沸點(diǎn)122℃（2kpa)。折射率nd(20℃)1.4392。能與水、乙醇、甘油混溶，水溶液呈酸性，pka=3.85。不溶于氯仿、二硫化碳和石油醚。在常壓下加熱分解，濃縮至50%時(shí)，部分變成乳酸酐，因此產(chǎn)品中常含有10%～15%的乳酸酐。由于具有羥基和羧基，一定條件下，可以發(fā)生酯化反應(yīng)，產(chǎn)物有三種。
1. 乳酸(iupac學(xué)名:2-羥基丙酸)是一種在各種生化過(guò)程中起作用的化合物。它是一種羧酸，分子式是c3h6o3。它是一種含羥基的羧酸，所以它是α-羥基酸(aha)。在水溶液中，它的羧基釋放一個(gè)質(zhì)子生成乳酸離子ch3chohcoo。
2. 定義:乳酸脫氫酶在發(fā)酵過(guò)程中將丙酮酸轉(zhuǎn)化為l -乳酸。一般代謝和運(yùn)動(dòng)中會(huì)不斷產(chǎn)生乳酸，但其濃度一般不會(huì)上升。只有乳酸的生產(chǎn)過(guò)程加快，乳酸不能及時(shí)運(yùn)走，乳酸的濃度才會(huì)增加。乳酸轉(zhuǎn)運(yùn)的速度受單羧基轉(zhuǎn)運(yùn)體的濃度和異構(gòu)體形態(tài)、乳酸脫氫酶以及組織氧化能力等一系列因素的影響
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