維生素e廠家,維生素e生產(chǎn)廠家,維生素e,維生素e價(jià)格,維生素e報(bào)價(jià)
【產(chǎn)品名稱】:維生素e (生育酚濃縮物,天然品) vitamin e
【中文別名】:生育酚,維他命e
【植物來(lái)源】:大豆
【cas 號(hào)】:59-02-9
【分 子 式】:c29h50o2
【分 子 量】:430.71
【化學(xué)名稱】:
[2r-[2r*(4r 8r*)]]-3,4-二氫-2,5,7,8-四甲基-2-(4,8,12-三甲基十三烷基)-6-色滿醇
【含 量】:96.0%-102.0%
【性 狀】:
白色粉末或微黃至黃色澄清粘稠液體,幾乎無(wú)臭。
【性 狀】:dl-α-生育酚為淡黃色至黃褐色黏稠液體,基本無(wú)臭,無(wú)味。在沒(méi)有空氣氧化的條件下,對(duì)堿、熱均穩(wěn)定,對(duì)紫外線不穩(wěn)定,色澤漸變深。在100℃以下對(duì)酸無(wú)反應(yīng)。在空氣中易氧化成醌式結(jié)構(gòu)而呈現(xiàn)暗紅色。鐵鹽及銀鹽均可使氧化反應(yīng)加快,可作為氧化劑。不溶于水,易溶于乙醇,混溶于丙酮植物油。
用途:營(yíng)養(yǎng)增補(bǔ)劑、抗氧化劑??捎糜谥ヂ橛汀⑷嗽炷逃?、色拉油、乳制品,嬰幼兒食品、乳飲料;強(qiáng)化生育酚飲料,含乳固體飲料,豆奶粉、豆粉、豆奶,即食早餐谷類食品,果凍,可可粉及其他口味營(yíng)養(yǎng)型固體飲料,調(diào)制乳,學(xué)齡前兒童配方粉,孕產(chǎn)婦配方粉。
1.gb14880-94(mg/kg):芝麻油、人造奶油、色拉油、乳制品,100~180;嬰幼兒食品,40~70。2.gb 2760-2002:強(qiáng)化生育酚飲料,20~40mg/l;膠姆糖膠基、即食湯料、食用油脂,gmp為限;油炸小食品(以油脂計(jì))200mg/kg;含乳固體飲料,7.67~9.15mg/100g;豆奶粉、豆粉,30~70mg/kg;豆?jié){、豆奶,5~15mg/kg;即食早餐谷物食品,50~125mg/kg;果凍10~70mg/kg.
3.1.gb14880-2012(作為營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑)(mg/kg)大使用量:調(diào)制乳12-50;調(diào)制乳粉(兒童用乳粉及孕產(chǎn)婦用乳粉除外)100-310;調(diào)制乳(僅限兒童用乳粉)10-60;調(diào)制乳粉(僅限孕產(chǎn)婦用乳粉)32-156;植物油100-180;人造黃油及其類似品;100-180;豆類、豆?jié){粉30-70;豆?jié){5-15;膠基糖果1050-1450;即食谷物,包括輾軋燕麥(片)50-125;飲料類10-40;固體飲料76-180;果凍10-70.
4.gb2760-2011(作為抗氧化劑)(g/kg)使用量不超過(guò):基本不含水的脂肪和油:按生產(chǎn)需求適量添加;熟制堅(jiān)果與籽類(僅限油炸堅(jiān)果與籽類)0.2(以油脂計(jì));油炸面制品0.2(以油脂中的含量計(jì));即食谷物,包括輾軋燕麥(片)0.085;復(fù)合調(diào)味品:按生產(chǎn)需求適量添加; 果蔬汁(肉)飲料(包括發(fā)酵型產(chǎn)品等)0.2;蛋白類飲料0.2;其他型碳酸飲料0.2;非碳酸飲料(包括特殊用途飲料、風(fēng)味飲料)0.2;茶、咖啡、植物飲料類0.2;蛋白型固體飲料0.2;膨化食品0.2(以油脂計(jì));飲料類(包裝飲用水除外)10-40mg/kg。
維生素e在食品添加劑方面的用途:1. 抗氧化劑:維生素e可以抑制氧化反應(yīng),延緩食品的氧化變質(zhì)過(guò)程,延長(zhǎng)食品的保質(zhì)期。2. 防止色素褪變:維生素e可以抑制食品中色素的氧化反應(yīng),保持食品的顏色穩(wěn)定。3. 防止脂質(zhì)氧化:維生素e可以保護(hù)食品中的脂質(zhì)不被氧化,維持食品的口感和香味。維生素e在工業(yè)方面的用途:1. 抗氧化劑:維生素e可以作為工業(yè)產(chǎn)品中的抗氧化劑,延長(zhǎng)產(chǎn)品的使用壽命。2. 防腐劑:維生素e可以用于一些工業(yè)原料的防腐處理,避免其受到環(huán)境因素的影響而變質(zhì)。維生素e在農(nóng)業(yè)方面的用途:1. 飼料添加劑:維生素e可以添加到動(dòng)物飼料中,提供給動(dòng)物必需的營(yíng)養(yǎng)素,促進(jìn)動(dòng)物的生長(zhǎng)和免疫功能。2. 植物保護(hù)劑:維生素e可以用于植物的保護(hù),增強(qiáng)植物的抗病能力和抗逆性。維生素e的用量:在食品、工業(yè)和農(nóng)業(yè)中,維生素e的用量會(huì)根據(jù)具體的產(chǎn)品和需求而有所不同。一般來(lái)說(shuō),食品添加劑的使用量通常在0.01%至0.1%之間,工業(yè)和農(nóng)業(yè)中的用量會(huì)根據(jù)具體的應(yīng)用領(lǐng)域和產(chǎn)品要求而有所調(diào)整。在使用維生素e時(shí),需要根據(jù)相關(guān)的法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行控制,避免超量使用。