接茶,顧名思義就是接請他人到家中來喝茶。這是我們湖南安化茶鄉(xiāng)人的習(xí)俗,而且歷史頗為悠久
我記得小時候在鄉(xiāng)下的外婆家,家家戶戶都喜歡接茶,不論是親戚朋友,還是左鄰右舍,只要是來客人了,不倫年齡大小,大伙都會接請客人到自己的家里來喝喝茶,以表達(dá)對客人的尊敬與關(guān)愛。那時候,我即使還是一個小孩,可我也就品嘗到了當(dāng)客人、受關(guān)愛的好滋味。
其實,我到外婆家時還只有幾歲,還是外公挑著一擔(dān)籮筐,一頭裝看我,一頭裝著一些其他的東西,然后沿著我們家鄉(xiāng)的那條資江河岸上的一條羊腸小道,一高一低地挑著來的。剛進門,外婆就迫不及待地把我從籮筐里抱了出來,隨后就給我泡了一碗熱氣騰騰的芝麻茶??晌耶吘故切『⒆?,雖說早已口干舌燥的了,但根本就不喜歡喝熱茶,只好眼瞪瞪、干巴巴地望著那杯冒著熱氣的芝麻茶發(fā)呆。幸兒外公眼睛尖,連忙從案板桌上的茶缸里給我舀了一碗涼茶來,要不然我還得干等著。
不一會,住在隔壁的大舅母高高興興地來了。她一進門也不管三七二十一,牽著我的小手就來到了她家。她也給我泡了一碗熱氣騰騰的芝麻茶,還擺了一些糖果、花生和瓜子,一個勁地叫我喝、叫我吃,還問這問那的。隨后連續(xù)數(shù)日,不是東邊的那個劉嬸嬸家,就是南邊的那個李阿姨家,幾乎天天都有人來請茶。
當(dāng)時,由于年紀(jì)尚小,的確不知道這就是我們茶鄉(xiāng)人的習(xí)俗,還以為是自己長得乖巧,惹人喜歡的原因。后來,直到有一次我父母來了,我才真正弄明白是怎么一回事。
那是我快到上學(xué)的年齡了,遠(yuǎn)在他鄉(xiāng)工作的父母便特意趕來接我。我父母剛進門,外婆就麻利地給他們一個個泡了一碗芝麻茶。不一會,大舅母來了,把我們一齊接到了她家,先是給我們每個都泡了一碗芝麻茶,然后就來了一碗香噴噴的擂茶。又過了一會兒,外面?zhèn)鱽砹私薪憬憬惴虻穆曇?,原來是小舅母來了,她也是來接我父母去她家的。我們來到小舅母家,小舅母也是照樣畫葫蘆,又是芝麻茶又是擂茶的。
大概是我父母來的消息傳出去了吧!連續(xù)數(shù)日,什么大表舅家、二表舅家和小表舅家,還有劉大爺家、劉嬸嬸家、李伯伯家、張阿姨家、王叔叔家等等,都來接我父母了,他們家家也是芝麻茶和擂茶來款待著我們。那些天,我們的肚子基本上沒有好好“休息”過,脹得象一個懷了孕的孕婦一樣。對此,我問我的父母,他們這是為什么呀!我父母對我說:“這是我們茶鄉(xiāng)人的習(xí)俗!”
這是我們茶鄉(xiāng)人的習(xí)俗?我那時雖說不是很懂,但一次又一次地“喝百家茶”的事兒,已深深地刻在了我的腦海里。
后來,我回到了父母的身邊,上了學(xué),進了城,還參加了工作。不久,我便受老父母的重托,代表他們回了一趟外婆老家,雖說那時我的外公和外婆已不在人世了,但舅舅舅母、表舅表舅母、劉嬸嬸、張阿姨和李叔叔等等,他們雖說人已老了,但都還健健康康的,他們的子孫們也個個都長大了。我在那里呆了整整的三天,重溫了一次孩提時“喝百家茶”的經(jīng)歷。正因為有了這次重游外婆老家,才讓我真正了解了我們湖南安化茶鄉(xiāng)人的好習(xí)俗一一時興接茶。