寒蘭株型修長(zhǎng)健美，葉姿優(yōu)雅俊秀，花色艷麗多變，香味清醇久遠(yuǎn)。集諸種蘭花之美于一身，聚萬(wàn)物之靈氣于一體。如此高雅的蘭花，到現(xiàn)在卻一直難于進(jìn)入平常百姓家？蘭界教授分析原因是“栽培技術(shù)”沒(méi)解決。現(xiàn)將家庭寒蘭的八項(xiàng)養(yǎng)護(hù)技術(shù)解析如下：
一、選好植料植料是否適合蘭的特性，是否有利于蘭花的正常生長(zhǎng)，是養(yǎng)好蘭花的關(guān)鍵。筆者用過(guò)塘基石、植金石，也用過(guò)陶土、仙土、碎磚粒，還用過(guò)多種植料配成的混合料，通過(guò)栽培對(duì)比試驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，都是摻有一定數(shù)量山泥（腐殖土）的混合料所養(yǎng)的寒蘭長(zhǎng)勢(shì)最好，不但根系發(fā)達(dá)，而且發(fā)苗率、開(kāi)花率均高于用其他植料的對(duì)比組。
故得出結(jié)論：寒蘭的正常生長(zhǎng)和開(kāi)花需要各種較全面的養(yǎng)分，用無(wú)土栽培的各種施肥方式難于滿(mǎn)足寒蘭生長(zhǎng)需求的養(yǎng)分可以從摻入的山泥中得到供給，所以長(zhǎng)勢(shì)較好。現(xiàn)推薦通過(guò)數(shù)年對(duì)比試驗(yàn)證明較適合栽培寒蘭的植料配方：塘基石或植金石（也可用其他硬植料或河沙代替）40%，山泥（最好是蘭花原生地的黑色腐殖土）35%，栽過(guò)食用菌的菌糠或廢木屑（經(jīng)太陽(yáng)曝曬或消毒）15%，蛇木（或用蕨根代替）10%%混合而成。
二、合理遮陰寒蘭林木茂密，有高大的樹(shù)木為它們擋陽(yáng)遮陰。所以我們?cè)苑N寒蘭也應(yīng)人為地為其創(chuàng)造合適的光照條件。光照過(guò)強(qiáng)易使葉片曬傷造成日灼病。過(guò)度遮光或長(zhǎng)期放在室內(nèi)又會(huì)影響蘭花的光合作用造成生長(zhǎng)不良和不易開(kāi)花。
經(jīng)實(shí)踐證明，冬春用一層70%左右（固定式）、夏秋晴天另加一層50%左右（活動(dòng)式）的遮陽(yáng)網(wǎng)最適合寒蘭生長(zhǎng)（陰雨天可不遮）?？傊?，在保證不灼傷蘭葉的前提下，適當(dāng)多見(jiàn)陽(yáng)光，特別是上午9時(shí)前的晨光對(duì)蘭花生長(zhǎng)和開(kāi)花都十分有利。
三、控制澆水嚴(yán)格控制澆水，平時(shí)盡量做到盆土潮潤(rùn)而不濕，微干而不燥是養(yǎng)好寒蘭的關(guān)鍵。通過(guò)上述比例配制的培養(yǎng)土栽種寒蘭，無(wú)論大盆還是小盆，一般晚春8－15天澆水一次，夏季晴天4－6天一次，秋季5－10天一次，冬季及早春常常20余天甚至一個(gè)多月不澆水。為了便于大小盆相對(duì)統(tǒng)一管理，專(zhuān)家建議采用以苗數(shù)的多少和根系的發(fā)達(dá)程度合理配盆，即大盆多栽苗，小盆少栽苗，根系發(fā)達(dá)的用大盆、根差的用小盆。也可用壯苗帶弱苗，珍稀名品用一般品種陪植的方式，這樣做既符合蘭花喜歡聚生的習(xí)性，積聚蘭菌利于生長(zhǎng)，又可基本上達(dá)到大小盆的澆水周期相同。盆土以見(jiàn)干見(jiàn)濕，澆即澆透，平時(shí)稍干為原則，這樣養(yǎng)出的寒蘭根系發(fā)達(dá)，生長(zhǎng)健壯，極少出現(xiàn)爛根及根系早衰現(xiàn)象。
四、保持濕度這里所說(shuō)的濕度是指空氣濕度。寒蘭喜歡盆土稍干，空氣濕度大的生長(zhǎng)環(huán)境。故栽種寒蘭宜人為地創(chuàng)造白天55%－75%，夜間不低于80%的相對(duì)濕度，可采用加濕機(jī)，自動(dòng)噴霧、掛水簾、地面灑水，設(shè)水池或水盆增濕等措施。空氣濕度大，寒蘭葉面油亮翠綠，生長(zhǎng)良好，易養(yǎng)出全封尖的上等苗。但濕度大應(yīng)切記經(jīng)常保持通風(fēng)。
五、嚴(yán)防污染寒蘭葉片長(zhǎng)薄，氣孔多，與空氣接觸面大，故特別需要空氣清新，無(wú)污染的生長(zhǎng)環(huán)境。寒蘭園應(yīng)力避附近有排濃煙廢氣及產(chǎn)生大量灰塵的工廠(chǎng)、車(chē)間。家庭養(yǎng)植應(yīng)盡量遠(yuǎn)離煙窗、抽油煙機(jī)及空調(diào)機(jī)外風(fēng)口等，同時(shí)應(yīng)選用無(wú)污染、酸堿度適中的清澆用水。換句話(huà)說(shuō)，凡是人感覺(jué)空氣清新、無(wú)煙霧、少灰塵、無(wú)異味、通風(fēng)良好的環(huán)境均適合養(yǎng)蘭。凡是人可飲用的水均可用于澆蘭。另外，應(yīng)盡量避免在蘭室吸煙。
六、科學(xué)施肥大多數(shù)寒蘭因假鱗莖相對(duì)較小，儲(chǔ)存的養(yǎng)分有限，再加上易開(kāi)花且葶高花多朵大，消耗養(yǎng)分較多。故栽培寒蘭熟草壯苗，換盆時(shí)最好能添加少量基肥。試驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，植料中拌入1％左右經(jīng)腐熟發(fā)酵滅菌的豬糞最有利于寒蘭生長(zhǎng)開(kāi)花。但剛下山的生草，經(jīng)長(zhǎng)途販運(yùn)或郵寄的新購(gòu)草及根系不完好的弱苗切不可急于施肥，否則必遭肥害。另外，磷酸二氫鉀、蘭菌王等交替使用作葉面施肥，每七至十天一次，新芽成長(zhǎng)期可加適量尿素，新苗成熟期再?lài)姸寥胃哜浄蚀偈辜禀[莖增大。為了使各種養(yǎng)分更均衡，4－6月及9－10月每月可增施一次稀薄有機(jī)肥，但應(yīng)切記寧淡勿濃，防止造成肥害。
七、防蟲(chóng)防病搞好蘭園衛(wèi)生，徹底清除蟲(chóng)、病源及傳染源是防蟲(chóng)防病的關(guān)鍵。發(fā)現(xiàn)危害嚴(yán)重及易互相感染的病株應(yīng)徹底隔離或銷(xiāo)毀，平時(shí)剪下的病葉、枯葉應(yīng)集中燒掉。其次，養(yǎng)植寒蘭一定要盆栽上架，這樣比地栽易管理，少污染、病蟲(chóng)害少。再次是適時(shí)噴藥，一般春季3－5月，秋季10－11月是病蟲(chóng)害的高峰期，這段時(shí)間可十天至半月交替噴一次防病殺蟲(chóng)藥，其余時(shí)間每月一次即可。防病可選用甲基托布津，代森錳鋅、多菌靈、可殺得、達(dá)克寧等殺菌藥，殺蟲(chóng)可用氧化樂(lè)果、速撲殺、介死凈、敵殺死等。
八、力戒急躁養(yǎng)蘭如養(yǎng)性，要有耐心，切不可急功近利，過(guò)于急躁。有些初學(xué)養(yǎng)蘭的新蘭友缺乏對(duì)蘭花生長(zhǎng)特性及規(guī)律的認(rèn)識(shí)和了解，急于求成。或者過(guò)于溺愛(ài)，一有空就給蘭花澆點(diǎn)水。今日扒開(kāi)土看看長(zhǎng)新根沒(méi)有，明日又倒盆換上新的植料，把蘭花折騰得半死，哪能生長(zhǎng)良好？還有的蘭友為了多發(fā)苗，把蘭株分得太單，結(jié)果是越長(zhǎng)越弱，甚至枯死。更有些人生怕蘭花缺肥，頻頻施用各種肥料造成肥害。
上述作法均違背了蘭花的生長(zhǎng)規(guī)律，輕即“一年看花，二年看苗，三年看盆”，重即短期內(nèi)“全軍覆滅”。蘭花通人性，你了解她，關(guān)愛(ài)她，她自然會(huì)年年出芽，歲歲吐芳，給你豐厚的回報(bào)。溺愛(ài)，嬌生慣養(yǎng)或急于求成均要不得。