多效蒸餾水設(shè)備通常由兩個(gè)以上蒸發(fā)換熱器，分離裝置、預(yù)熱器，冷凝器，閥門，儀表和控制部分等組成，一般的系統(tǒng)有3～6效，每一效由一個(gè)蒸發(fā)器、一個(gè)分離裝置和一個(gè)預(yù)熱器組成。 在一臺多效蒸餾設(shè)備工作過程中，經(jīng)過每一效蒸發(fā)器產(chǎn)生的蒸汽（純蒸汽）都是用于加熱原料水，并依次在各效中產(chǎn)生更多的純蒸汽，隨后其在加熱蒸發(fā)原料水后經(jīng)過相變冷凝成為注射用水。在分段蒸發(fā)冷凝過程當(dāng)中，只有效蒸發(fā)器需要外部熱源加熱，經(jīng)末效產(chǎn)生的純蒸汽和各效產(chǎn)生的注射用水均通過冷凝器進(jìn)行冷卻，因此在能源節(jié)約方面效果非常明顯，并且效數(shù)越多節(jié)能效果越好。也就是說在注射用水產(chǎn)量一定的情況下，要使蒸汽與冷卻水消耗降低，就得增加效數(shù)。
蒸餾水機(jī)承受壓力8bar或更高，壓力容器設(shè)計(jì)符合gb150或其他可被接受的壓力容器法規(guī)標(biāo)準(zhǔn)，如asme或ped；控制柜內(nèi)均采用送風(fēng)保護(hù)，達(dá)到防塵、防熱、防潮作用、儀表柜與強(qiáng)電柜分開布置；冷凝器的設(shè)備要能排盡，其殘留量≤3%；各蒸汽器和冷凝器要有凝氣體排放裝置；冷卻水有連續(xù)調(diào)節(jié)保證注射用水恒溫功能。