大棗是食物中的甘草，他能調(diào)和藥性，解藥毒。因此一般煲藥膳的時候，往往會配幾顆大棗。他就像一個和事佬，起到一個協(xié)調(diào)作用，避免藥性傷脾胃。棗的用處有很多今天鄙人就介紹以下兩款棗茶之功效。
一、用眼過度——當(dāng)歸紅棗茶預(yù)防視力疲勞
原料：紅棗60個、當(dāng)歸片100g
做法：1.紅棗掰開，當(dāng)歸切成薄片，分成十份，分別裝入十個茶袋
2.每次取一袋，沸水沖泡，燜十分鐘后飲用，可以反復(fù)沖泡。
二、溫養(yǎng)脾胃——蜂蜜紅棗茶補(bǔ)氣血，養(yǎng)肝健脾
原料：紅棗250g、蜂蜜半瓶
做法：1.準(zhǔn)備一個干凈無油的玻璃瓶，用水燙過消毒。
2.紅棗去核后放入電飯煲加三碗水，煮一個小時左右直到紅棗軟爛。
3.把煮熟的紅棗搗成泥，再放入鍋里用小火熬制，去掉多余的水分，
3.把紅棗泥裝入備好的玻璃杯，在倒入蜂蜜攪拌均勻，封好冷藏。
4.每次去1~2勺，放入杯子用溫水沖調(diào)。