我們所熟知的鎮(zhèn)江，是以香醋聞名的。鎮(zhèn)江是江南的魚米之鄉(xiāng)，同時植物資源豐富，藥用植物達700多種。同時也是一個農(nóng)業(yè)大省，農(nóng)業(yè)是他們的第一產(chǎn)業(yè)。旅游景點也很多，有旅游業(yè)的地方，必然少不了好吃的美食，每個地方都有其獨特的味道。
卜家面館人均十五到三十
在正東路東營街。市政路上一個路口走進去就是。第一次吃了閉門羹，這才知道鎮(zhèn)江面館比較任性，營業(yè)時間通常是早晨七點鐘到下午，這家店只營業(yè)到下午兩點鐘。
他家的面非常筋道，我在鎮(zhèn)江吃了三家面館，這家明顯最優(yōu)。我點了豬肝肉絲面，加了占肉。豬肝處理的很干凈，占肉真的挺不錯的，肉蓉切的跟碎，團成丸子還不會散，感覺肉質(zhì)比較不錯。
肉絲豬肝面
品鑒館人均四十到七十
走完金山寺，和小伙伴一起去西津渡吃飯。我點了紅湯肴肉面加姜絲，一個人剛剛好吃完。有的小伙伴點了全家福，有肴肉面，姜絲，湯包，香妃醋等等鎮(zhèn)江全套特色，分量很大，需要兩人分食。這家的面不如卜家面館，搭配的姜絲如果切的更細一些會更好。不過窩窩頭很精致，湯包也很好吃。醋有免費的，也有三塊一瓶的，味道是一分錢一分貨。
紅湯肴肉面配姜絲
姜絲蘸醋拌面，肴肉蘸醋在盤里吃。
若非來吃窩窩頭和湯包，不建議來吃面。
蓮藕坊人均十塊
八佰伴后面那條街。從八佰伴和商業(yè)界中間那條路走進去(妯娌鴨血粉絲湯坐落的那條路)，第一個路口右拐往前方商業(yè)街方向走，左手邊的一家小店，這條路上要路過兩家貢茶才能走到。
最初為了糖藕而去，但是老板告訴我七月的藕太嫩沒有辦法做糖藕，需要等到九月。無奈退而求其次，選擇打包一碗藕汁湯圓帶走。誰知就此不能自拔，兩天后帶著三個小伙伴再次光臨，為了藕汁湯圓。這是我在鎮(zhèn)江唯一一家光顧了兩次的店。
藕汁湯圓大贊，是用藕粉下的湯圓。藕粉是老板娘自己洗出來的，湯圓是思念的黑芝麻味，其中改加了干桂花。薺菜餛飩是老板娘自己包的，餛飩湯底料非常出彩，里面加的香油據(jù)老板娘說二十七塊一瓶，很好吃。藕餅剛炸出來的比較好吃。
老宴春人均三十
來這里吃的早茶。雖然評價連年走低，但頭牌還是有頭牌的道理。
個人推薦：水晶肴肉，宴春肴肉肥瘦相間，個人更喜歡李嫂家純瘦肉的。千層油糕，這里的千層油糕是包括揚州三大茶社在內(nèi)我吃過最好的
不推薦：蟹黃湯包，沒有蟹黃，味道不如品鑒館[10.05更新:
這里不是說品監(jiān)館的就推薦大家去吃，好吃的蟹黃湯包請自行探索，如果你愿意在評論區(qū)分享給答主就再好不過啦]。燒賣，太干。
酒釀元宵，中規(guī)中矩，個人更喜歡蓮藕坊的藕粉
他們家免費茶水的大麥茶很好喝。個人覺得叉燒包太甜了，吃不慣，但是小伙伴很喜歡。
就叫阿昆吃面要去大華面館和邵順興，鎮(zhèn)南名氣大，現(xiàn)在基本上是外地人吃，本地人不怎么去了。當然還有其它一些面館，鍋蓋面一定要吃紅湯的，主要吃個醬油味。鴨血粉絲要吃妯娌的，宴春的蟹黃湯泡還可以啊
，那個包子主要是吸湯啊，夾的時候別夾破了哦，佬土我都吃的鴛鴦鍋，番茄鍋確實不好吃。要下車了，先說這么多。
鎮(zhèn)江三中老一輩的集體回憶——千層牛肉餅
對于在鎮(zhèn)江三中上過學的筒子們來說，可以找的對美食的集體回憶實在是太多，但是這家的牛肉餅絕對是其中的佼佼者，在三中上過學的孩子們可以說沒有誰沒有吃過他家的千層牛肉餅。牛肉的肉香配上千層的酥脆，一口咬下去滿嘴流油的感覺真是沒誰了。去老三中追憶的孩子們，這家千層牛肉餅絕對不容錯過。
大市口老太臭干不知道把老太臭干放在這合不合適，蒼蠅館子蒼蠅館子，老太臭干其實只是個小攤子，但是，不管了，誰叫他家臭干那么好吃呢。就連名字都是由吃貨們口口相傳而來的。大市口老太臭干到底有多好吃，光是從推車前排隊的人就可以看出來了，從出攤到收攤，形容詞只有一個——人人人人人!!!買個臭干小編最多的時候排了半個多小時，前面排隊的人基本都是十串起!這……我覺得我根本不需要再多說什么!獨家秘制的醬料簡直就是人間美味!吃了一口就上癮系列。
鎮(zhèn)江還有鎮(zhèn)南，老趙，大華三家最有名的鍋蓋面下車來到老趙門口，大雨同樣澆不滅鎮(zhèn)江人吃面的熱情，店里人頭攢動。要了店長推薦的紅燒牛肉面，又加了一份肉絲。雖說點的也是細面，但老趙家的細面風格要粗獷不少，面條不羈地隨意扭著，口感也攙和了幾分勁道。拌一拌，翻出了沉在下面的牛肉和肉絲，招牌的牛肉似乎辜負了盛名，工夫不夠，筋嚼不動，肉也不夠軟爛。
廚房幾乎是全開放的，繞去看備好底料的碗，心里胡亂猜測，肉絲煙火氣的秘密也許就在這碗底的醬料里了。畢仕榮的江鮮，蘇寧廣場旁邊七天酒店后面已經(jīng)開了十幾年的小店，八佰伴旁邊的商業(yè)街附近大王生煎的湯包和戴春陽炒栗等食物我沒有嘗試，希望有機會故地重游。
可以去嘗嘗其他淮揚菜，鴨血粉絲!江鮮，河鮮，鍋蓋面，干拌面，街頭小吃，烤鴨(覺得比南京的好吃)草頭，大麥粥，醬菜，金梅醋。