烏龍茶具較強(qiáng)抗化活性，可消除細(xì)胞中的活性氧分子，能使人體免受衰老疾病侵害的健康功效已經(jīng)被人們所熟知，但喝烏龍茶能保護(hù)聽(tīng)力，很多人并不了解。美國(guó)《營(yíng)養(yǎng)、健康與衰老雜志》刊登中國(guó)臺(tái)灣一項(xiàng)新研究發(fā)現(xiàn)，中老年人經(jīng)常喝烏龍茶有助于保持聽(tīng)力。
臺(tái)灣大林慈濟(jì)醫(yī)院耳鼻喉科專(zhuān)家黃俊豪聯(lián)合靜宜大學(xué)和臺(tái)灣大學(xué)醫(yī)院研究人員展開(kāi)了一項(xiàng)涉及265名年齡超過(guò)55歲的參試者的研究。結(jié)果發(fā)現(xiàn)，在沒(méi)有調(diào)節(jié)其他因素之前，烏龍茶組參試者的pps(中心聽(tīng)力的音高形態(tài)序列得分)明顯高于另一組。
研究人員將年齡、性別、腰圍、吸煙、飲酒、喝咖啡、補(bǔ)充維生素、慢性疾病等因素排除后發(fā)現(xiàn)，烏龍茶組參試者對(duì)不同頻率聲音的識(shí)別能力明顯強(qiáng)于那些不喝烏龍茶的中老年參試者。新研究還發(fā)現(xiàn)，長(zhǎng)期用紫砂壺喝烏龍茶對(duì)男性聽(tīng)力的保護(hù)作用明顯大于女性。雖然喝烏龍茶對(duì)聽(tīng)力有保健作用，但同樣也是過(guò)猶不及。每天喝茶的量以1-2杯為宜。