也談宋代“分茶”

發(fā)布時間：2024-06-12

陸游《臨安春雨初霽》詩中云“矮紙斜行閑作草，晴窗細(xì)乳戲分茶”，有些選本或教材將此“分茶”注釋為“品茶”，薛瑞生先生對此提出了不同意見，認(rèn)為“分茶”并非“品茶”，而是“用煎好的水去‘點茶’，然后分給吃茶者”（見《文史知識》2004年第7期《“分荼”。幕非“品茶”說》一文，以下簡稱“薛文”）。薛先生對釋“分茶”為“品茶”的批評是對的，但對“分茶”的解釋卻仍難以令人茍同。完成機(jī)構(gòu)：河北經(jīng)貿(mào)大學(xué)人文學(xué)院