斬骨機(jī)采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼整體機(jī)身設(shè)計(jì),強(qiáng)度高,無污染,符合食品安全生產(chǎn)規(guī)范。
●表面經(jīng)過深度拋光和拉絲處理,外表光滑,易于清理。
●雙刀切削,上一套刀組,對(duì)肉類進(jìn)行精密切片,保證食材薄厚均勻,品質(zhì)如一。
●安全開關(guān),防水,可有效地保護(hù)使用者的安全。
●刀片采用德國(guó)工藝,經(jīng)特殊淬火加工而成,保證食物纖維組織,切面整齊新鮮薄厚均勻。
●上下式刀組,可輕易拆卸、清洗,不同規(guī)格的刀組方便更換。
●加大入料口,加長(zhǎng)刀組,工作效率高,產(chǎn)量大。
●速度快,效率高,食材直接成片。
●1500w電機(jī)功率,易啟動(dòng),扭矩大,切削輕快,更省電。
●拆卸組裝容易,易于清理。
●適用于各帶骨或無骨肉類及類似榨菜等富有彈性的食物,直接成片。
●注:*,機(jī)器產(chǎn)品可根據(jù)客戶需求量身定制。
斬骨機(jī)將高產(chǎn)量、高質(zhì)量和低耗能*結(jié)合起來。它適用于豬肉、牛肉、整雞、肥肉、混合型肉類及魚肉和羊肉等食材的切割和加工。