人類對(duì)玻璃的加工工藝雖然起步較早,但真正實(shí)現(xiàn)量產(chǎn)還是在*次工業(yè)革命之后,進(jìn)入啤酒行業(yè)亦是如此。在此之前,啤酒一般采取散裝方式。
玻璃的量產(chǎn)*改變了啤酒的銷售方式,尤其是美麗啤酒杯的出現(xiàn)更容易展示啤酒的酒體和特色。這個(gè)時(shí)代也是實(shí)現(xiàn)大批量工業(yè)生產(chǎn)的階段,在此之前由于需要低溫*發(fā)酵生產(chǎn)困難而屬于非常高檔的啤酒,低檔主流的則是相對(duì)容易的艾爾啤酒,跟今天皆然相反。
塑料瓶啤酒灌裝線生產(chǎn)出來的啤酒事實(shí)上擁有很多優(yōu)點(diǎn):
1.蔽光性更好。光線是任何啤酒的大殺手,因?yàn)楣獬粑犊梢詺У羧魏我唤z喝酒的愉悅。顯然,*避光的鋁罐完勝玻璃瓶。
2.密封性更好。玻璃瓶瓶蓋封口自然比起機(jī)械沖壓的整體式罐裝稍遜*。
3.造價(jià)更低。得益于鋁回收技術(shù)的成熟,鋁罐價(jià)格很低。且在回收時(shí),都是一把融掉重造,并不存在玻璃瓶要保持瓶身完好、沖去酒標(biāo)和附著、*清理高溫滅菌等繁瑣過程。
4.易于攜帶儲(chǔ)存。顯而易見。