肥水管理：1.注重深翻改土。定植后1—2年，結(jié)合施基肥，在行間或株間開溝，打破定植穴“花盆式”難透水的狀況，使定植穴與溝相通，既促進(jìn)根系伸展，又解決定植穴內(nèi)積澇問題。2.對于進(jìn)入盛果期的甜櫻桃園應(yīng)避免全園一次性深翻，對幼齡園進(jìn)行深翻，要留出足夠的樹盤，以免使根群受到傷害造成樹體衰亡。深翻最好在晚秋進(jìn)行，翻后應(yīng)立即灌水。3.樹盤或全園覆草，即可減少水土流失，又可減少地面蒸發(fā)，保持土壤濕度相對穩(wěn)定，提高冬季地溫，促進(jìn)土壤微生物活動，改善土壤結(jié)構(gòu)，從而有利于甜櫻桃的生長發(fā)育。4.根據(jù)甜櫻桃不同年齡時期的生長發(fā)育特點，在幼樹擴冠期(1—3年生),以施速效氮肥為主，輔之以適量磷肥，促進(jìn)樹冠早成形，在初結(jié)果期(4—6年生)以施有機肥和復(fù)合肥為主，做到控氮、增磷、補鉀。
花果管理：1.預(yù)防晚霜。由于甜櫻桃萌芽、開花較其他果樹早，尤其是近幾年春季氣溫回升快且高，使甜櫻桃開花期更加提前，這樣，晚霜對甜櫻桃花期和幼果就構(gòu)成了嚴(yán)重威脅。因此，預(yù)防晚霜是確保甜櫻桃豐產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)的一項重要措施。通?？刹扇∫韵麓胧海?）根據(jù)甜櫻桃對環(huán)境條件的要求，在規(guī)劃建園時，應(yīng)選擇不易發(fā)生霜凍的地塊建園。同時，對晚霜容易發(fā)生地區(qū)，要發(fā)展甜櫻桃可選用萌芽、開花較晚、抗霜凍能力較強的優(yōu)品種。（2）加強果園肥水管理，特別是秋季早施基肥，防治早期落葉病，保護葉片，從而增強樹體貯備營養(yǎng)，提高抗凍能力。（3）在萌芽至開花前園內(nèi)灌水，降低地溫，可延遲開花3—5天。樹冠噴灑可大枝，涂抹10﹪石灰水，使之反射陽光、降低溫度可延遲開花2—3天。2.提高坐果率的措施。加強采花后花芽分化期施肥，以速效肥為主，保證花芽充實，避免敗育花的大量形成。秋季施基肥，在落葉前進(jìn)行，可盡快發(fā)揮肥效，提高樹體營養(yǎng)貯備水平，增強抗寒能力，提高坐果率。在開花前和生理落果后，摘除弱小、發(fā)育不良的花蕾及幼果，保證每個花束狀果枝留2—3個花蕾，每個花序留1—2個果，可以改善保留花果的養(yǎng)分供應(yīng)，提高坐果率和單果重量。在甜櫻桃盛花期和落花后，每隔10天左右噴一次0.3%磷酸二氫鉀或0.3%硼砂和其混合液，均可顯著提高坐果率。