gb 1886.166-2015 食品安全標準 食品添加劑 γ-庚內(nèi)酯
范圍
本標準適用于食品添加劑γ-庚內(nèi)酯。
化學名稱、分子式、結構式和相對分子質(zhì)量
化學名稱
γ-庚內(nèi)酯
分子式
c7h12o2
結構式
相對分子質(zhì)量
128.17(按2007年相對原子質(zhì)量)
技術要求
感官要求
感官要求應符合表1的規(guī)定。
理化指標
理化指標應符合表2的規(guī)定。
檢驗方法
折光指數(shù)(20°c)1.439~1.445 gb/t 14454.4
gb/t 14454.4-2008 香料 折光指數(shù)的測定
相對密度(25°c/25°c) 0.997~1.004 gb/t 11540
gb/t 11540-2008 香料 相對密度的測定
京都電子kem 全自動臺式數(shù)顯折光儀ra-600
京都電子kem 全自動臺式數(shù)顯密度計da-640