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        收藏茶餅過程中的五大陷阱

        發(fā)布時間:2024-06-10
        普洱茶有著越陳越香、越陳越有價值的特性,因而受到茶界朋友的喜好與收藏,但普洱茶多為餅狀壓制的方式儲藏以及運輸,歷史上一餅357克,七餅為一挑。收藏普洱茶餅不僅是方便,更是因為茶餅保存起來比較方便,沒有那么多講究。隨著普洱茶的不斷升值,茶友們對收藏普洱茶餅越來越謹(jǐn)慎了,以下是收藏茶餅過程中的五大陷阱一定要注意。
        目前,收藏普洱茶餅是圈內(nèi)流通性遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于拍賣市場的流通性。如果沒有專家長眼,您更應(yīng)該認(rèn)清以下五大陷阱:
        1、山頭陷阱。如同工藝品收藏追求名家一樣,茶餅的收藏向來講究山頭。原本名山標(biāo)簽是茶品質(zhì)的保障,然而如今名山茶不僅價格昂貴離奇,由于人們的追捧和過度采摘,其品質(zhì)也已名不副實。何況還有大量外來茶源被運來加工,貼上名山茶的標(biāo)簽。名山茶已面目全非,名山標(biāo)簽已淪為商家炒作的說辭。
        2、古樹純料的低價陷阱。以2012年勐海茶廠春茶收購價為例:扦插種植的毛茶十幾元至四十幾元一公斤;而古樹茶的收購價是數(shù)千元一公斤。古樹茶數(shù)量有限,能出高價買到貨真價實的純料已屬不易,若賣家低價向您推銷所謂古樹純料,實在是缺乏常識。
        3、純野生茶的概念。自從人類開始采茶、種茶以來,適合品飲的茶種植物已經(jīng)普遍經(jīng)過了人類的馴化。即使不是人工栽培的茶樹,經(jīng)過人類采摘等人工干預(yù)以后,也不能稱為純野生茶。市場上大量的野生茶制成品,一定程度上來說是個偽概念。
        4、具體明確到幾百年,甚至幾千年的樹齡之說,也是一種自欺欺人。一棵茶樹,除非砍斷,觀其年輪,實際上是難以推斷其具體樹齡的。由于土壤貧、沃有別,同樣年齡的老樹樹干粗細(xì)差別也很大。栗先生曾陪同幾位茶學(xué)專家在一起推斷一棵老樹的樹齡,結(jié)果居然從一百年到七百年不等??梢姽浪銟潺g是一種極其缺乏科學(xué)依據(jù)的主觀判斷,以此作為銷售定價的標(biāo)準(zhǔn),并不可信。
        5、普洱茶收藏中一個極有趣的延展領(lǐng)域是茶品的包紙與內(nèi)扉,不同時期使用的紙張與印刷并不相同,了解相關(guān)內(nèi)容不僅能豐富我們的知識,還將在辨識茶餅真?zhèn)蔚倪^程中起到很大作用。
        遠(yuǎn)離收藏普洱茶餅陷阱的基本原則是:不信故事,不去獵奇。茶餅收藏首先是一種感官體驗,與故事無關(guān)。要想提高鑒別力,除了必不可少的多喝多體驗以外,還要多結(jié)識專家,在專家指引下達(dá)到口感過關(guān)、體感過關(guān),真正喝明白什么是好茶。
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