使用蒸餾水器先將放水閥關(guān)閉。開啟水源閥，使自來水進(jìn)入冷卻器再?gòu)幕厮苋肼┒?，然后注入蒸發(fā)鍋。直至水位上升到玻璃水位表中心處，待水從益水管流出且水位停止上升時(shí)，可暫時(shí)將水源閥關(guān)閉。接能電源，等到鍋內(nèi)的水位已沸騰，并開始出蒸氣時(shí)，再開啟水閥，但應(yīng)注意水流不已過大或過小，一般可用手測(cè)冷卻器外殼之底部溫度感到微溫(約40度左右)，效果*。蒸餾水出水皮管不易過長(zhǎng)，并切忽插入蒸餾水容器中，皮管在使用前應(yīng)用蒸餾水洗涮潔凈，并保持管路暢通以防止滯塞蒸氣而造成漏水溢水。如需維護(hù)自行更換電熱管時(shí)，接頭處墊圈必須墊襯好，確保不漏水。否則會(huì)造成電熱管的頭部因附著水滴面在通電時(shí)給絕緣擊穿，各線頭連接處要將螺絲旋緊，以免通電時(shí)產(chǎn)生火花，燒壞電熱管頭部。
供電電源須與產(chǎn)品使用電源要求相一致。在使用本產(chǎn)品時(shí)必須選用大于或等于加熱回路電流要求的電源配線，并在入電源前端加裝電路保護(hù)裝置，確保操作者的人身安全和電路安全，蒸餾水器的外殼必須接通接地保護(hù)線。
使用時(shí)應(yīng)放置在固定的平臺(tái)上，平臺(tái)放置在有上、下水管道的地方，平臺(tái)高度一般在750 mm左右。使用前一定要先加水，后通電。在使用中不得關(guān)閉冷卻水。必須注意經(jīng)常觀察蒸發(fā)桶內(nèi)的水位，水位必須保持在水位鏡可以看到的位置。使用中操作者不得離開。工作結(jié)束后或遇到停電時(shí)，操作者必須關(guān)閉電源。
在新使用時(shí)要經(jīng)過預(yù)蒸處理，去除因加工原因而產(chǎn)生的不符合水質(zhì)要求的蒸餾水。有嚴(yán)格水質(zhì)要求時(shí)，還要將蒸餾水經(jīng)化驗(yàn)合格后方可使用。